மேலும் அறிய

Tomato Jam: சுவையான தக்காளி ஜாம் செய்ய எளிய செய்முறை: இதோ!

Tomato Jam: வீட்டிலேயே தக்காளி ஜாம் எப்படி செய்வது என்று காணலாம்.

Tomato Jam: வீட்டிலேயே தக்காளி ஜாம் எப்படி செய்வது என்று காணலாம்.

தக்காளி ஜாம்

1/5
ஜாம் பிடிக்கும் என்பவர்கள் கடைகளில் கிடைப்பதை வாங்காமல் வீட்டிலேயே இயற்கையான பொருட்களை வைத்து தயாரிக்கலாம். என்னென்ன வேண்டும் என்றால் தக்காளி - 10 எலுமிச்சைப்பழச்சாறு - 1 பழம் இஞ்சி - 1 தேக்கரண்டி துருவியது உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி சில்லி பிளேக்ஸ்  - 1 தேக்கரண்டி பட்டை தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை - 1 கப்
ஜாம் பிடிக்கும் என்பவர்கள் கடைகளில் கிடைப்பதை வாங்காமல் வீட்டிலேயே இயற்கையான பொருட்களை வைத்து தயாரிக்கலாம். என்னென்ன வேண்டும் என்றால் தக்காளி - 10 எலுமிச்சைப்பழச்சாறு - 1 பழம் இஞ்சி - 1 தேக்கரண்டி துருவியது உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி சில்லி பிளேக்ஸ் - 1 தேக்கரண்டி பட்டை தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை - 1 கப்
2/5
தக்காளியில் இருந்து விதைகளை நீக்கி, பொடிசாக நறுக்கவும். கடாயை சூடாக்கி, நறுக்கிய தக்காளியைச் சேர்த்து வதக்கவும்.
தக்காளியில் இருந்து விதைகளை நீக்கி, பொடிசாக நறுக்கவும். கடாயை சூடாக்கி, நறுக்கிய தக்காளியைச் சேர்த்து வதக்கவும்.
3/5
அடுத்து எலுமிச்சைப்பழச்சாறு, இஞ்சி, உப்பு, சில்லி பிளேக்ஸ், பட்டை தூள், சர்க்கரை ஆகியவற்றை சேர்த்து கலந்து விட்டு 10 நிமிடம் மிதமான தீயில் வேகவிடவும்.
அடுத்து எலுமிச்சைப்பழச்சாறு, இஞ்சி, உப்பு, சில்லி பிளேக்ஸ், பட்டை தூள், சர்க்கரை ஆகியவற்றை சேர்த்து கலந்து விட்டு 10 நிமிடம் மிதமான தீயில் வேகவிடவும்.
4/5
10 நிமிடத்திற்கு பிறகு தண்ணீர் வற்றியதும், தொடர்ந்து கிளறினால் ஜாம் சரியான பதத்திற்கு வந்துவிடும்.
10 நிமிடத்திற்கு பிறகு தண்ணீர் வற்றியதும், தொடர்ந்து கிளறினால் ஜாம் சரியான பதத்திற்கு வந்துவிடும்.
5/5
தக்காளி ஜாமை சப்பாத்தி, பிஸ்கட், ரொட்டி போன்றவற்றுக்கு பயன்படுத்தலாம்.  இதை காற்று புகாத ஜாடியில் சேமித்து வைக்கலாம். ஒரு வாரத்திற்கு நன்றாக இருக்கும்.
தக்காளி ஜாமை சப்பாத்தி, பிஸ்கட், ரொட்டி போன்றவற்றுக்கு பயன்படுத்தலாம். இதை காற்று புகாத ஜாடியில் சேமித்து வைக்கலாம். ஒரு வாரத்திற்கு நன்றாக இருக்கும்.

வேலைவாய்ப்பு ஃபோட்டோ கேலரி

மேலும் காண
Advertisement

தலைப்பு செய்திகள்

IPL Auction 2025 LIVE: ஆர்.சி.பி.  அதிரடி மன்னன் வில் ஜேக்சை தட்டித் தூக்கியது மும்பை
IPL Auction 2025 LIVE: ஆர்.சி.பி. அதிரடி மன்னன் வில் ஜேக்சை தட்டித் தூக்கியது மும்பை
Rishabh Pant: ரோகித் கேப்டன்சி பிடிக்கவில்லையா? ரிஷப் பண்ட் மறைமுக தாக்கு! அடுத்த கேப்டன் பும்ராவா?
Rishabh Pant: ரோகித் கேப்டன்சி பிடிக்கவில்லையா? ரிஷப் பண்ட் மறைமுக தாக்கு! அடுத்த கேப்டன் பும்ராவா?
School Leave: நாளை ரெட் அலர்ட்.! ஒரு மாவட்டத்திற்கு பள்ளி கல்லூரிகளுக்கு விடுமுறை அறிவிப்பு
School Leave: நாளை ரெட் அலர்ட்.! ஒரு மாவட்டத்திற்கு பள்ளி கல்லூரிகளுக்கு விடுமுறை அறிவிப்பு
IND vs AUS Test: வம்பிழுத்த ஆஸிஸ்.. இந்திய அணியின் தரமான பதிலடி போட்டிகள்
IND vs AUS Test: வம்பிழுத்த ஆஸிஸ்.. இந்திய அணியின் தரமான பதிலடி போட்டிகள்
Advertisement
Advertisement
Advertisement
ABP Premium

வீடியோ

அடிதடியில் இறங்கிய அதிமுகவினர்! செல்லூர் ராஜூ vs டாக்டர் சரவணன்! நடந்தது என்ன?Kongu Eswaran on Aadhav Arjuna : ’’ஜாக்கிரதை திருமா!ஆதவ்-ஆல் விசிக உடையும்’’எச்சரிக்கும்  ஈஸ்வரன்Ravichandran Ashwin on CSK : ’’வாழ்க்கை ஒரு வட்டம் மீண்டும் மஞ்சள் ஜெர்சி!’’உணர்ச்சிவசப்பட்ட அஸ்வின்IPL Auction 2025 | மீண்டும் இந்திரன் சந்திரன் Combo!CSK வில் RRR கேங்!தோனியின் மாஸ் ப்ளான் | Ashwin

ஃபோட்டோ கேலரி

பர்சனல் கார்னர்

முக்கிய கட்டுரைகள்
டாப் ரீல்ஸ்
IPL Auction 2025 LIVE: ஆர்.சி.பி.  அதிரடி மன்னன் வில் ஜேக்சை தட்டித் தூக்கியது மும்பை
IPL Auction 2025 LIVE: ஆர்.சி.பி. அதிரடி மன்னன் வில் ஜேக்சை தட்டித் தூக்கியது மும்பை
Rishabh Pant: ரோகித் கேப்டன்சி பிடிக்கவில்லையா? ரிஷப் பண்ட் மறைமுக தாக்கு! அடுத்த கேப்டன் பும்ராவா?
Rishabh Pant: ரோகித் கேப்டன்சி பிடிக்கவில்லையா? ரிஷப் பண்ட் மறைமுக தாக்கு! அடுத்த கேப்டன் பும்ராவா?
School Leave: நாளை ரெட் அலர்ட்.! ஒரு மாவட்டத்திற்கு பள்ளி கல்லூரிகளுக்கு விடுமுறை அறிவிப்பு
School Leave: நாளை ரெட் அலர்ட்.! ஒரு மாவட்டத்திற்கு பள்ளி கல்லூரிகளுக்கு விடுமுறை அறிவிப்பு
IND vs AUS Test: வம்பிழுத்த ஆஸிஸ்.. இந்திய அணியின் தரமான பதிலடி போட்டிகள்
IND vs AUS Test: வம்பிழுத்த ஆஸிஸ்.. இந்திய அணியின் தரமான பதிலடி போட்டிகள்
IPL 2025 Unsold Players:
IPL 2025 Unsold Players: "வார்னர் டூ பார்ஸ்டோ" அடிமாட்டு விலைக்கு கூட போகாத அதிரடி மன்னர்கள்!
முதலமைச்சர் மு.க. ஸ்டாலின் மன்னிப்பு கேட்க வேண்டும் - அன்புமணி ஆவேசம்
முதலமைச்சர் மு.க. ஸ்டாலின் மன்னிப்பு கேட்க வேண்டும் - அன்புமணி ஆவேசம்
WTC Points Table: இந்தியா எப்போதுமே கெத்து! டெஸ்ட் சாம்பியன்ஷிப் தரவரிசையில் சரிந்த ஆஸ்திரேலியா!
WTC Points Table: இந்தியா எப்போதுமே கெத்து! டெஸ்ட் சாம்பியன்ஷிப் தரவரிசையில் சரிந்த ஆஸ்திரேலியா!
”அய்யோ என்னடா பண்ணி வச்சுருக்க?” செல்ல நாய்க்காக கதறிய குடும்பம்..!
”அய்யோ என்னடா பண்ணி வச்சுருக்க?” செல்ல நாய்க்காக கதறிய குடும்பம்..!
Embed widget