Tasty French Toast : ஆபிஸுக்கோ, ஸ்கூலுக்கோ கடகடன்னு கெளம்பணுமா? சுவையான ப்ரெஞ்ச் டோஸ்ட் ரெடி பண்ணலாம், 2 மினிட்ஸ் ஸ்டைலில்..
சுவையான பிரெஞ்ச் டோஸ்ட் எப்படி செய்வதென்று பார்க்கலாம்.
சீஸ் பிரெஞ் டோஸ்ட்
இந்த பிரெஞ்ச் டோஸ்டை குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். காலையில் பள்ளி செல்லும் குழந்தைகளுக்கு குறைந்த நேரத்தில் ஒரு ரெசிபியை தயார் செய்து கொடுக்க நினைத்தால் இந்த ரெசிபியை தேர்வு செய்யலாம். முட்டை, பால், வெண்ணெய் , மிளகுத்தூள் உள்ளிட்டவற்றைக் கொண்டு செய்யப்படுவதால் இந்த ரெசிபி ஒரு நிறைவான உணவாக இருக்கும். சுவையான இந்த ரெசிபியை குறைவான நேரத்தில் செய்து விட முடியும். வாங்க சீஸ் பிரெஞ்ச் டோஸ்ட் எப்படி செய்வதென்று பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்
முட்டை – 2
பால் – அரை கப் காய்ச்சி ஆற வைத்தது
உப்பு – தேவையான அளவு
மிளகு தூள் – 1/4 ஸ்பூன்
வெண்ணெய் – தேவையான அளவு
பிரட் துண்டுகள் ( தேவையான எண்ணிக்கையில்)
சீஸ் துண்டுகள்
செய்முறை
ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டைகளை உடைத்து ஊற்றி, அதனுடன் பால், உப்பு, மிளகு தூள் சேர்த்து அனைத்தையும் நன்றாக அடித்துக்கொள்ள வேண்டும். முட்டை கலவையை ஒரு வாய் அகன்ற பாத்திரத்தில் ஊற்றி வைக்க வேண்டும்.
தோசைக் கல்லை சூடாக்கி, வெண்ணெய் தடவி, வெண்ணெய் உருகியதும், ஒரு பிரட் துண்டை எடுத்து முட்டை கலவையில் இருபுறமும் நனைத்து தோசைக்கல்லில் போட்டு வேக வைக்க வேண்டும்.
தோசைக்கல்லில் உள்ள பிரெட் துண்டின் மீது ஒரு சீஸ் ஸ்லைஸை வைத்து, அதன் மேல், மற்றொரு பிரட் துண்டை எடுத்து முட்டை கலவையில் இருபுறமும் நனைத்து சீஸ் மீது வைக்க வேண்டும்.
பிரெட்டின் அடிப்பகுதி வெந்த உடன் மறுபுறம் திருப்பி, போட்டு பிரட்டின் ஓரங்களில் வெண்ணெய் தடவி வேக வைக்க வேண்டும்.
வெந்த பிரட்டின் மீது சீஸ் ஸ்லைஸை வைத்து அதன் மேல், மற்றொரு பிரெட் துண்டை எடுத்து முட்டை கலவையில் இருபுறமும் நனைத்து சீஸ் மீது வைக்க வேண்டும்.
ஓரங்களில் வெண்ணெய் தடவி, மறுபுறம் திருப்பி விட வேண்டும். தோசைக்கல்லை மூடி வைத்து குறைந்த தீயில் 2-ல் இருந்து 3 நிமிடங்கள் வேகவிடவேண்டும்..
மீண்டும் பிரெட் துண்டை மறுபுறம் திருப்பி மூடி வைத்து 1 நிமிடம் வேகவிடவேண்டும். அவ்வளவுதான் சீஸ் பிரஞ்ச் டோஸ்ட் தயார். இதை இரண்டாக வெட்டி சூடாக பரிமாறலாம்.
மேலும் படிக்க
தொடர்புடைய செய்திகள்
அச்சச்சோ! செட்டிநாடு சிக்கன் சாப்பிட்ட இளைஞர் திடீர் மரணம்! மதுரையில் சோகம்
Green Dal Tadka: புரதச்சத்து நிறைந்த லன்ச் பாக்ஸ் ரெசிபி! பச்சை பயறு க்ரேவி செய்வது எப்படி?
Vijay Birthday: வாயில்லா ஜீவன்களுக்கு உணவளித்த த.வெ.க.வினர் ; விஜய் பிறந்தநாளில் மதுரையில் நெகிழ்ச்சி
Raw Mango Dal: மகாராஷ்டிரா ஸ்டைல் மாங்காய் பருப்பு - இதோ ரெசிபி!
Murungai Keerai Podi: ஊட்டச்சத்தி நிறைந்த முருங்கைக்கீரை கறிவேப்பிலை பொடி - ரெசிபி இதோ!
டாப் நியூஸ்
பெண்ணை இரக்கமின்றி தாக்கிய நபர்.. நடுரோட்டில் முடியை பிடித்து அட்டூழியம் - பரபரப்பு வீடியோ!
ராகுல் காந்தி பேசும்போது OFF ஆன மைக்: மைக் SWITCH -ன் அதிகாரம் யாரிடம்?
முதலமைச்சரின் வெளிநாட்டு பயணங்களால் கிடைத்த லாபம் ஜீரோ தான் - அண்ணாமலை குற்றச்சாட்டு
Sundar Pichai: உலகக்கோப்பை இறுதிப்போட்டி! ரசிகருக்கு நன்றி சொன்ன சுந்தர் பிச்சை - ஏன்?
