Thari Kanji Recipe : இஃப்தாருக்கு சூப்பரான தரி கஞ்சி ரெசிபியை செய்து அசத்துங்கள்!

Thari Kanji Recipe : இன்றைய இஃப்தாருக்கு என்ன செய்யலாம் என்ற யோசனையா..? அதிகம் யோசிக்காமல் இந்த சுவையான தரி கஞ்சி ரெசிபியை ட்ரை செய்து அசத்துங்கள்.

தரி கஞ்சி

தேவையான பொருட்கள் : நெய் - 1 தேக்கரண்டி, ரவை - 1/2 கப், தண்ணீர் - 1 1/2 கப், பால் - 1 லிட்டர் காய்ச்சி ஆறவைத்தது, சர்க்கரை - 1/2 கப், உப்பு - 1 சிட்டிகை, ஏலக்காய்த்தூள் - 1 சிட்டிகை, நெய், முந்திரி, சின்ன வெங்காயம், காய்ந்த திராட்சை.

செய்முறை : முதலில் அகல கடாயில் நெய் சேர்த்து உருகியதும் ரவையை சேர்த்து மிதமான தீயில் 3 நிமிடம் வறுத்து கொள்ளவும். அதில் தண்ணீர் சேர்த்து ரவையை வேகவைக்கவும்.