மேலும் அறிய
Advertisement
![metaverse](https://cdn.abplive.com/imagebank/metaverse-top.png)
Thari Kanji Recipe : இஃப்தாருக்கு சூப்பரான தரி கஞ்சி ரெசிபியை செய்து அசத்துங்கள்!
Thari Kanji Recipe : இன்றைய இஃப்தாருக்கு என்ன செய்யலாம் என்ற யோசனையா..? அதிகம் யோசிக்காமல் இந்த சுவையான தரி கஞ்சி ரெசிபியை ட்ரை செய்து அசத்துங்கள்.
![Thari Kanji Recipe : இன்றைய இஃப்தாருக்கு என்ன செய்யலாம் என்ற யோசனையா..? அதிகம் யோசிக்காமல் இந்த சுவையான தரி கஞ்சி ரெசிபியை ட்ரை செய்து அசத்துங்கள்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/04/03/21fe7f4c156e7e4deb9e06aff983ee971712157304770501_original.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
தரி கஞ்சி
1/6
![தேவையான பொருட்கள் : நெய் - 1 தேக்கரண்டி, ரவை - 1/2 கப், தண்ணீர் - 1 1/2 கப், பால் - 1 லிட்டர் காய்ச்சி ஆறவைத்தது, சர்க்கரை - 1/2 கப், உப்பு - 1 சிட்டிகை, ஏலக்காய்த்தூள் - 1 சிட்டிகை, நெய், முந்திரி, சின்ன வெங்காயம், காய்ந்த திராட்சை.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/04/03/a73fbda2d4600e770d82f07b91cfe8dd27695.png?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
தேவையான பொருட்கள் : நெய் - 1 தேக்கரண்டி, ரவை - 1/2 கப், தண்ணீர் - 1 1/2 கப், பால் - 1 லிட்டர் காய்ச்சி ஆறவைத்தது, சர்க்கரை - 1/2 கப், உப்பு - 1 சிட்டிகை, ஏலக்காய்த்தூள் - 1 சிட்டிகை, நெய், முந்திரி, சின்ன வெங்காயம், காய்ந்த திராட்சை.
2/6
![செய்முறை : முதலில் அகல கடாயில் நெய் சேர்த்து உருகியதும் ரவையை சேர்த்து மிதமான தீயில் 3 நிமிடம் வறுத்து கொள்ளவும். அதில் தண்ணீர் சேர்த்து ரவையை வேகவைக்கவும்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/04/03/102c2c67f8365487531cf1b5f2da48e3abae7.png?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
செய்முறை : முதலில் அகல கடாயில் நெய் சேர்த்து உருகியதும் ரவையை சேர்த்து மிதமான தீயில் 3 நிமிடம் வறுத்து கொள்ளவும். அதில் தண்ணீர் சேர்த்து ரவையை வேகவைக்கவும்.
3/6
![பின்பு சர்க்கரை, உப்பு, ஏலக்காய்த்தூள் சேர்த்து கலந்து விடவும்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/04/03/4cc9b38d9b0f51572588cdf934921a493b229.png?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
பின்பு சர்க்கரை, உப்பு, ஏலக்காய்த்தூள் சேர்த்து கலந்து விடவும்.
4/6
![பின்பு சர்க்கரை, உப்பு, ஏலக்காய்த்தூள் சேர்த்து கலந்து விடவும்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/04/03/245aabd113e4b6fe5f3b78fa734215e8dfbda.png?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
பின்பு சர்க்கரை, உப்பு, ஏலக்காய்த்தூள் சேர்த்து கலந்து விடவும்.
5/6
![பானில் நெய் சேர்த்து உருகியதும் முந்திரி, சின்ன வெங்காயம், திராட்சை இவற்றை அடுத்தடுத்து சேர்த்து வறுத்து கொள்ளவும். பிறகு கஞ்சியுடன் சேர்த்து கலந்து விடவும்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/04/03/7e6aa899fd181cabcfb719006c4d139e324bf.png?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
பானில் நெய் சேர்த்து உருகியதும் முந்திரி, சின்ன வெங்காயம், திராட்சை இவற்றை அடுத்தடுத்து சேர்த்து வறுத்து கொள்ளவும். பிறகு கஞ்சியுடன் சேர்த்து கலந்து விடவும்.
6/6
![அவ்வளவு தான் சுவையான தரி கஞ்சி தயார்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/04/03/a670400092e97e567074042564cf6ef874012.png?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
அவ்வளவு தான் சுவையான தரி கஞ்சி தயார்.
Published at : 03 Apr 2024 09:11 PM (IST)
மேலும் காண
Advertisement
தலைப்பு செய்திகள்
கல்வி
கல்வி
இந்தியா
இந்தியா
Advertisement
Advertisement
ட்ரெண்டிங் செய்திகள்
Advertisement
![metaverse](https://cdn.abplive.com/imagebank/metaverse-mid.png)
![வினய் லால்](https://cdn.abplive.com/imagebank/editor.png)
வினய் லால்Columnist
Opinion