Cooking Tips : மீன் குழம்பு முதல் புதினா சட்னி வரை.. சுவையாக செய்ய சமையல் குறிப்பு இதோ!

Cooking Tips : சமையல் செய்யும் போது ஒரு சில விஷயங்களை பின்பற்றினால், உணவின் சுவை சூப்பராக இருக்கும்.

உணவு

மீன் குழம்பு செய்யும் போது வெங்காயம் தக்காளியை அப்படியே சேர்க்காமல், எண்ணெயில் வதக்கி அரைத்து சேர்த்தால் மீன் குழம்பு சுவையாக இருக்கும்.

பீட்ரூட், கேரட் அல்வா செய்யும் போது பாலில் ஊறவைத்து பிறகு அல்வா செய்தால் சுவையாக இருக்கும்.