மேலும் அறிய

Egg Breakfast Recipe :முட்டையில் ஒரு புதுவித பிரேக்ஃபாஸ்ட் ரெசிபி... இப்படி செய்து அசத்துங்க!

முட்டையைக் கொண்டு ஒரு புதுவித பிரேக்ஃபாஸ்ட் ரெசிபி எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.

ஒரு மாதிரியான பிரேக்ஃபாஸ்ட் ரெசிபியை சாப்பிட்டு சலித்து விட்டதா? எளிமையான மற்றும் புதுமையான முறையில் சுவையான ஒரு ரெசிபியை எப்படி தயாரிப்பது என்று பார்க்கலாம். 

தேவையான பொருட்கள்

முட்டை - 2 

உருளைக்கிழங்கு -1 

பெரிய வெங்காயம் -1

மிளகாய்த்தூள்- ஒரு ஸ்பூன்

தனியாத்தூள் - ஒரு ஸ்பூன்

மிளகுத்தூள் - ஒரு ஸ்பூன்

சீரகத்தூள் - ஒரு ஸ்பூன் 

கோதுமை மாவு - ஒரு ஸ்பூன் 

கொத்தமல்லித்தழை - சிறிதளவு

செய்முறை

ஒரு பெரிய சைஸ் உருளைக்கிழங்கை காய் சீவலை கொண்டு துருவிக் கொள்ள வேண்டும். ஒரு பெரிய சைஸ் வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும். இப்போது உருளைக்கிழங்கில் உள்ள சாறை பிழிந்து விட்டு அந்த சக்கையை ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்த்துக் கொள்ளவும். இதனுடன் நறுக்கிய வெங்காயத்தை சேர்க்கவும். இதனுடன் ஒரு ஸ்பூன் சீர்கத் தூள், ஒரு ஸ்பூன் தனியா தூள், ஒரு ஸ்பூன் மிளகுத்தூள், ஒரு ஸ்பூன் கோதுமை மாவு அல்லது சோள மாவு, பொடியாக நறுக்கிய சிறிது கொத்தமல்லித் தழை சேர்த்து, இதனுடன் ஒன்று அல்லது இரண்டு முட்டையை உடைத்து ஊற்றி இவை அனைத்தையும் கைகளால் நன்கு கலந்து விட்டுக் கொள்ள வேண்டும். உங்களுக்கு கூடுதல் காரம் வேண்டும் என்றால் இந்த கலவையுடன் ஒரு பச்சை மிளகாயை பொடியாக நறுக்கி சேர்த்துக் கொள்ளவும். 

இப்போது அடுப்பில் நான் ஸ்டிக் பான் அல்லது ஒரு கடாய் வைத்து அதில் ஒரு ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி எண்ணெய் சூடானதும் அதில் நாம் தயாரித்து வைத்துள்ள முட்டை கலவையை ஊற்றி ஆம்லெட் போன்று பரப்பி விட வேண்டும். இதை மூடிப்போட்டு மிதமான தீயில் இரண்டு நிமிடம் வேக வைக்கவும். பின் மறுபுறம் திருப்பி விட்டு மேலும் இரண்டு நிமிடம் வேக வைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும். இதை நீங்கள் பிரேக் ஃபாஸ்ட் ரெசிபியாகவும் செய்யலாம். அல்லது ஸ்நாக் ரெசிபியாகவும் சாப்பிடலாம். இது போல் ஒரு ஆம்லெட் செய்து சாப்பிட்டாலே உங்களுக்கு நிறைவான உணவு உட்கொண்ட திருப்தி கிடைக்கும். குறிப்பாக குழந்தைகள் இந்த ரெசிபியை விரும்பி சாப்பிடுவர். 

மேலும் காண
Advertisement

தலைப்பு செய்திகள்

Kanguva: உலகெங்கும் ரிலீசானது கங்குவா! தியேட்டரை திருவிழாவாக மாற்றும் சூர்யா ஃபேன்ஸ்!
Kanguva: உலகெங்கும் ரிலீசானது கங்குவா! தியேட்டரை திருவிழாவாக மாற்றும் சூர்யா ஃபேன்ஸ்!
TN Rain Alert: தமிழகத்தை ரவுண்டு கட்டிய கனமழை - 21 மாவட்டங்களுக்கு எச்சரிக்கை, சென்னை? வானிலை நிலவரம்
TN Rain Alert: தமிழகத்தை ரவுண்டு கட்டிய கனமழை - 21 மாவட்டங்களுக்கு எச்சரிக்கை, சென்னை? வானிலை நிலவரம்
TABCEDCO Loan Schemes: விவசாயிகளுக்கான எளிய கடன் -  வெறும்  6% மட்டுமே வட்டி - கொட்டி கொடுக்கும் தமிழக அரசு
TABCEDCO Loan Schemes: விவசாயிகளுக்கான எளிய கடன் - வெறும் 6% மட்டுமே வட்டி - கொட்டி கொடுக்கும் தமிழக அரசு
Kanguva Twitter Review : ஆஸ்கருக்கு சொல்லிடலாமா...சூர்யாவின் கங்குவா பட ரசிகர்கள் விமர்சனம் இதோ
Kanguva Twitter Review : ஆஸ்கருக்கு சொல்லிடலாமா...சூர்யாவின் கங்குவா பட ரசிகர்கள் விமர்சனம் இதோ
Advertisement
Advertisement
Advertisement
ABP Premium

வீடியோ

Vignesh Mother | ’’ஒழுங்கா TREATMENT பாக்கலடாக்டர் தரக்குறைவா நடத்துனாரு’’விக்னேஷின் தாய் கதறல்Khalistani Terrorist attack Ram Temple | ”ராமர் கோயிலை இடிப்போம்”தேதி குறித்த தீவிரவாதிகள்Guindy Doctor Stabbed Accused Video | டாக்டருக்கு சரமாரி  கத்திக்குத்து!கூலாக நடந்து வந்த இளைஞன்!

ஃபோட்டோ கேலரி

பர்சனல் கார்னர்

முக்கிய கட்டுரைகள்
டாப் ரீல்ஸ்
Kanguva: உலகெங்கும் ரிலீசானது கங்குவா! தியேட்டரை திருவிழாவாக மாற்றும் சூர்யா ஃபேன்ஸ்!
Kanguva: உலகெங்கும் ரிலீசானது கங்குவா! தியேட்டரை திருவிழாவாக மாற்றும் சூர்யா ஃபேன்ஸ்!
TN Rain Alert: தமிழகத்தை ரவுண்டு கட்டிய கனமழை - 21 மாவட்டங்களுக்கு எச்சரிக்கை, சென்னை? வானிலை நிலவரம்
TN Rain Alert: தமிழகத்தை ரவுண்டு கட்டிய கனமழை - 21 மாவட்டங்களுக்கு எச்சரிக்கை, சென்னை? வானிலை நிலவரம்
TABCEDCO Loan Schemes: விவசாயிகளுக்கான எளிய கடன் -  வெறும்  6% மட்டுமே வட்டி - கொட்டி கொடுக்கும் தமிழக அரசு
TABCEDCO Loan Schemes: விவசாயிகளுக்கான எளிய கடன் - வெறும் 6% மட்டுமே வட்டி - கொட்டி கொடுக்கும் தமிழக அரசு
Kanguva Twitter Review : ஆஸ்கருக்கு சொல்லிடலாமா...சூர்யாவின் கங்குவா பட ரசிகர்கள் விமர்சனம் இதோ
Kanguva Twitter Review : ஆஸ்கருக்கு சொல்லிடலாமா...சூர்யாவின் கங்குவா பட ரசிகர்கள் விமர்சனம் இதோ
Breaking News LIVE: தமிழ்நாட்டில் இன்று 21 மாவட்டங்களில் கனமழைக்கு வாய்ப்பு - சென்னை வானிலை ஆய்வு மையம்
Breaking News LIVE: தமிழ்நாட்டில் இன்று 21 மாவட்டங்களில் கனமழைக்கு வாய்ப்பு - சென்னை வானிலை ஆய்வு மையம்
Breast engorgement: மார்பக வீக்கம், தவிக்கும் தாய்மார்கள்..! காரணம் என்ன? தவிர்ப்பது எப்படி? தீர்வுகள் இதோ..!
Breast engorgement: மார்பக வீக்கம், தவிக்கும் தாய்மார்கள்..! காரணம் என்ன? தவிர்ப்பது எப்படி? தீர்வுகள் இதோ..!
Kanguva: பாபி தியோலின்
Kanguva: பாபி தியோலின் "அந்த" வீடியோ! கங்குவா படத்திற்குள் வந்தது இப்படித்தான்!
"யாருக்கும் பாதுகாப்பு இல்ல" மருத்துவருக்கு கத்திக்குத்து.. சாட்டையை சுழற்றிய தவெக தலைவர் விஜய்!
Embed widget