மேலும் அறிய

Milk Cake: பால் கேக் செய்யுறது இவ்வளவு ஈசியா? நீங்களும் ட்ரை பண்ணி பாருங்க!

சுவையான பால் கேக் எப்படி செய்வது? என்று பார்க்கலாம்.

பொதுவாகவே பால் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் இனிப்பு வகைகளை ஏராளமானோர் விரும்பி சாப்பிடுவர். பாலை கொண்டு, பால்கோவா, திரட்டுப் பால், பால் பாயாசம், ஜிகிர் தண்டா உள்ளிட்ட பல்வேறு இனிப்புகளை செய்யலாம். இப்போது நாம் வெறும் 4 பொருட்களை வைத்து எப்படி சுவையான பால் கேக் தயாரிப்பது என்று பார்க்கலாம். இந்த ரெசிபியை குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி சாப்பிடுவர். இந்த ரெசிபியை குறைந்த நேரத்தில் மிக எளிமையாக செய்து விட முடியும். 

தேவையான பொருட்கள் 

பால் - ஒன்றரை லிட்டர்

சர்க்கரை - 150 கிராம்

வினிகர் - 1 ஸ்பூன்

ஏலக்காய்த்தூள்- கால் ஸ்பூன்

செய்முறை

ஒரு பாத்திரத்தில் ஒன்றரை லிட்டர் அளவு பால் சேர்த்து, இது ஒரு லிட்டராக மாறும் வரை காய்ச்ச வேண்டும். இப்போது ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் அளவு வினிகர் சேர்க்கவும். இப்போது பால் திரிந்துவ் வரும். பால் திரிந்து வரவில்லை என்றால் மேலும் சிறிது வினிகர் சேர்க்கலாம். இப்போது இதை கிளறி விட்டுக் கொண்டே இருக்க வேண்டும். பால் திரிந்த உடன் தண்ணீர் தனியாக பிரிந்து நிற்கும். இப்போது இதனுடன் 150 கிராம் சர்க்கரை சேர்த்து இந்த தண்ணீர் வற்றும் வரை கிளறி விட வேண்டும்.

அடிபிடிக்காமல் இருக்க தீயை குறைத்து வைத்துக் கொள்ளலாம். இப்போது சிறிது ஏலக்காய் தூள் சேர்க்க வேண்டும். தண்ணீர் சுத்தமாக வற்றியதும், இதை ஒரு ட்ரேவுக்கு மாற்றிக் கொள்ள வேண்டும். இப்போது இதை சமப்படுத்தி விட வேண்டும். இதை இரண்டு மணி நேரம் ஆற விட்டு, இப்போது இதை உங்களுக்கு தேவையான வடிவங்களில் வெட்டி எடுத்துக் கொள்ளலாம். அவ்வளவுதான் சுவையான பால் கேக் தயார். இதன் சுவை மிகவும் நன்றாக இருக்கும். 

மேலும் படிக்க 

House Hold Tips: வாழைப்பழம் இப்படி வைத்தால் ஃப்ரெஷ்ஷாக இருக்கும் - கதவு, ஜன்னல்கள் பளீச்சென மாற டிப்ஸ்!

Weight loss Journey: இளநீர் உடல் எடையை குறைக்க உதவுமா? நிபுணர்கள் சொல்வது என்ன?

மேலும் காண
Advertisement

தலைப்பு செய்திகள்

CM MK Stalin:
CM MK Stalin: "35 ஆண்டுகால பிரச்சினைக்குத் தீர்வு! 10 ஆயிரம் குடும்பங்கள் பயன்" முதலமைச்சர் மு.க.ஸ்டாலின் நெகிழ்ச்சி!
Kasthuri:
Kasthuri: "நடிகை கஸ்தூரி மீது பாய்ந்தது வழக்கு" 4 பிரிவுகளில் FIR போட்ட போலீஸ்!
TN Rain Alert: உஷார்! நாளை 4 மாவட்டங்களுக்கு கனமழை எச்சரிக்கை - உங்க ஊரு வானிலை எப்படி?
TN Rain Alert: உஷார்! நாளை 4 மாவட்டங்களுக்கு கனமழை எச்சரிக்கை - உங்க ஊரு வானிலை எப்படி?
Amaran: இறுக்கமாகும் துப்பாக்கியின் பிடி! சிவகார்த்திகேயனை அடுத்த கட்டத்திற்கு கொண்டு சென்ற அமரன்!
Amaran: இறுக்கமாகும் துப்பாக்கியின் பிடி! சிவகார்த்திகேயனை அடுத்த கட்டத்திற்கு கொண்டு சென்ற அமரன்!
Advertisement
Advertisement
Advertisement
ABP Premium

வீடியோ

Karur BJP Members Join DMK : தட்டித்தூக்கிய செந்தில் பாலாஜி ஷாக்கான அண்ணாமலை ஸ்டாலின் போடும் கணக்குPawan Kalyan Controversy Speech | ’’நிர்வாகம் சரியில்லை!’’பவன் கல்யாண் பகீர்! அதிரும் ஆந்திராTVK Vijay warning cadres | ”கட்சிக்குள் கருப்பு ஆடு”சாட்டையை சுழற்றும் விஜய் கலக்கத்தில் தவெகவினர்Rahul Gandhi slams Modi|’’மோடி BORE அடிக்கிறார்’’இறங்கி அடித்த ராகுல்! பாசமலர்களின் THUGLIFE

ஃபோட்டோ கேலரி

பர்சனல் கார்னர்

முக்கிய கட்டுரைகள்
டாப் ரீல்ஸ்
CM MK Stalin:
CM MK Stalin: "35 ஆண்டுகால பிரச்சினைக்குத் தீர்வு! 10 ஆயிரம் குடும்பங்கள் பயன்" முதலமைச்சர் மு.க.ஸ்டாலின் நெகிழ்ச்சி!
Kasthuri:
Kasthuri: "நடிகை கஸ்தூரி மீது பாய்ந்தது வழக்கு" 4 பிரிவுகளில் FIR போட்ட போலீஸ்!
TN Rain Alert: உஷார்! நாளை 4 மாவட்டங்களுக்கு கனமழை எச்சரிக்கை - உங்க ஊரு வானிலை எப்படி?
TN Rain Alert: உஷார்! நாளை 4 மாவட்டங்களுக்கு கனமழை எச்சரிக்கை - உங்க ஊரு வானிலை எப்படி?
Amaran: இறுக்கமாகும் துப்பாக்கியின் பிடி! சிவகார்த்திகேயனை அடுத்த கட்டத்திற்கு கொண்டு சென்ற அமரன்!
Amaran: இறுக்கமாகும் துப்பாக்கியின் பிடி! சிவகார்த்திகேயனை அடுத்த கட்டத்திற்கு கொண்டு சென்ற அமரன்!
இந்தாண்டு பருவமழை தண்ணீர் எங்கே நிக்குதுன்னு பாக்குறேன் - ஆட்சியர் அதிரடி..!
இந்தாண்டு பருவமழை தண்ணீர் எங்கே நிக்குதுன்னு பாக்குறேன் - ஆட்சியர் அதிரடி..!
மாதம் ரூ.25 ஆயிரம் உதவித்தொகை; தொல்குடியினர்‌ புத்தாய்வு திட்டம்‌ அறிமுகம்- என்ன தகுதி?
மாதம் ரூ.25 ஆயிரம் உதவித்தொகை; தொல்குடியினர்‌ புத்தாய்வு திட்டம்‌ அறிமுகம்- என்ன தகுதி?
Breaking News LIVE 5th NOV 2024: 2026ம் ஆண்டு மீண்டும் தி.மு.க. ஆட்சி அமைக்கும் - மு.க.ஸ்டாலின் பேட்டி
Breaking News LIVE 5th NOV 2024: 2026ம் ஆண்டு மீண்டும் தி.மு.க. ஆட்சி அமைக்கும் - மு.க.ஸ்டாலின் பேட்டி
உலகமே எதிர்பார்த்த அமெரிக்க அதிபர் தேர்தலுக்கான வாக்குப்பதிவு தொடங்கியது: முடிவு எப்போது ?
உலகமே எதிர்பார்த்த அமெரிக்க அதிபர் தேர்தலுக்கான வாக்குப்பதிவு தொடங்கியது: முடிவு எப்போது ?
Embed widget