Hara Bhara Soya Kebab: சுவையான ஹரா பாரா சோயா கபாப் எப்படி செய்வதென்று பார்க்கலாம்....

ஹரா பரா சோயா கபாப்கள் மிகவும் சுவையானது. இதை குறைந்த நேரத்தில் செய்து விட முடியும். சோயா, பச்சை பட்டாணி, பாலக்கீரை, மற்றும் மசாலா தூள் சேர்ந்து இந்த கபாபை மிகவும் சுவையானதாக மாற்றி விடும். குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை இந்த ரெசிபியை விரும்பி சாப்பிடுவர். 

தேவையான பொருட்கள்

• 1 கப் சோயா துகள்கள்
• 1/2 கப் பச்சை பட்டாணி
• 2 கப் பாலக் கீரை நறுக்கியது
• 1 வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது
• 2 அங்குல இஞ்சி
• 6-8 பூண்டு கிராம்பு
• 5-6 பச்சை மிளகாய்
• 1 தேக்கரண்டி சாட் மசாலா
• 1 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
• 1 தேக்கரண்டி கரம் மசாலா தூள்
• 1/2 தேக்கரண்டி பெருஞ்சீரகத் தூள்
• 2 டீஸ்பூன்  கடலைப் பருப்பு, லேசாக வறுத்தது
• 1/2 கப் புதினா இலைகள்
• 1 கப் கொத்தமல்லி இலைகள்
• 1/2 கப் பிரட்தூள்கள்
• 1 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
•  உப்பு சுவைக்கேற்ப
• பொரிப்பதற்கு எண்ணெய்

செய்முறை