மேலும் அறிய

Egg Stuffed chapati: முட்டை ஸ்டஃப் சப்பாத்தி.. ரொம்ப ஈசியா எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்!

Egg Stuffed chapati:சுவையான முட்டை ஸ்டஃப் சப்பாத்தி எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

முட்டை - 2 

கோதுமை மாவு 1 கப்

உப்பு - தேவையான அளவு

கரம் மசாலா - கால் டீஸ்பூன் 

சீரகத்தூள் - கால் டீஸ்பூன்

மிளகாய் தூள் - அரை டீஸ்பூன்

பெரிய வெங்காயம் - 1

கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு 

மிளகுத்தூள் - சிறிதளவு 

எண்ணெய் - தேவையான அளவு 

மஞ்சள் தூள் - டீஸ்பூன்

பச்சை மிளகாய் -1

செய்முறை

ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு கப் கோதுமை மாவு சேர்த்து அதில் ஒரு ஸ்பூன் எண்ணெய் சேர்த்து சப்பாத்திக்கு பிசைவது போல் பிசைந்துக் கொள்ள வேண்டும்.  இதை அப்படியே மூடி போட்டு வைத்து விட வேண்டும். 

மற்றொரு கிண்ணத்தில் இரண்டு முட்டையை உடைத்து ஊற்றிக் கொள்ள வேண்டும், கால் டீஸ்பூன் மஞ்சள் பொடி, அரை டீஸ்பூன் அளவு மிளகாய் பொடி, தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு நுரை வரும் அளவு பீட் செய்து கொள்ள வேண்டும். 

ஒரு கப் கோதுமை மாவுக்கு 2 முட்டை போதுமானதாக இருக்கும். நீங்கள் அதிகமாக ஸ்டஃப்டு சப்பாத்தி செய்ய வேண்டுமென்றால் அதற்கேற்றவாறு கோதுமை மாவு மற்றும் முட்டைகளை எடுத்துக் கொள்ளலாம். 

ஒரு பெரிய வெங்காயம், ஒரு பச்சை மிளகாய் சிறிது கறிவேப்பிலை ஆகியவற்றை நறுக்கி இந்த முட்டையுடன் சேர்த்து கலக்கி கொள்ள வேண்டும்.  இதனுடன் கால் டீஸ்பூன் கரம் மசாலா தூள், கால் டீஸ்பூன் சீரக தூள், சிறிது மிளகுத்தூள் சேர்த்து கலந்து விட்டுக் கொள்ள வேண்டும். 

இப்போது சற்று பெரிய சைஸ் சப்பாத்தி திரட்டும் அளவு உருண்டையை எடுத்து மெல்லிய சப்பாத்தியாக பெரிதாக தேய்த்துக் கொள்ள வேண்டும். சப்பாத்தியின் நடுவில் 3 ஸ்பூன் முட்டை கலவையை சேர்த்து உள்ளங்கை அளவுக்கு பரப்பி விட்டுக் கொள்ள வேண்டும். இதை நான்கு புறமும் முட்டை கலவை வெளியே வராதவாறு மடித்துக் கொள்ள வேண்டும். 

இப்போது இதை தோசைக்கல்லில் சேர்த்து சப்பாத்திக்கு எண்ணெய் சேர்ப்பது போல் நன்றாக வேக வைத்து எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். மிதமான தீயில் வைத்து வேக வைக்க வேண்டும். அப்போது தான் உள்ளே இருக்கும் முட்டை கலவை வேகும். 

இதை 4 துண்டுகளாக வெட்டி எடுத்து கெட்சப் உடன் வைத்து கொடுத்தால் குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்.இதை நீங்கள் பிரேக் ஃபாஸ்ட் மற்றும் டின்னருக்கு தயார் செய்யலாம். இதன் சுவை மிகவும் நன்றாக இருக்கும். 

மேலும் படிக்கவும்
Sponsored Links by Taboola
Advertisement
corona
corona in india
5364
Active
4724
Recovered
55
Deaths
Last Updated: Fri 6 June, 2025 at 12:29 pm | Data Source: MoHFW/ABP Live Desk

தலைப்பு செய்திகள்

கர்ப்பிணிகளே உஷார்; மீண்டும் படையெடுக்கும் கொரோனா - சுகாதாரத்துறை கூறியது என்ன தெரியுமா.?
கர்ப்பிணிகளே உஷார்; மீண்டும் படையெடுக்கும் கொரோனா - சுகாதாரத்துறை கூறியது என்ன தெரியுமா.?
கூட்ட நெரிசலுக்கு RCBதான் காரணம்.. பழி போட்ட கர்நாடக கிரிக்கெட் சங்கம்.. சிக்கியது சித்தராமையா அரசு
கூட்ட நெரிசலுக்கு RCBதான் காரணம்.. பழி போட்ட கர்நாடக கிரிக்கெட் சங்கம்.. சிக்கியது சித்தராமையா அரசு
SpaceX in Trouble: மஸ்க் வாய மூடிட்டு சும்மா இருந்துருக்கலாம்; பறிபோகும் அரசு ஒப்பந்தங்கள், சிக்கலில் ஸ்பேஸ் எக்ஸ்.!
மஸ்க் வாய மூடிட்டு சும்மா இருந்துருக்கலாம்; பறிபோகும் அரசு ஒப்பந்தங்கள், சிக்கலில் ஸ்பேஸ் எக்ஸ்.!
Japan's Fails: நிலாவுல இந்தியா தான் கில்லி; தோல்வி அடைந்த ஜப்பான் - என்ன விஷயம் தெரியுமா.?
நிலாவுல இந்தியா தான் கில்லி; தோல்வி அடைந்த ஜப்பான் - என்ன விஷயம் தெரியுமா.?
Advertisement
Advertisement
Advertisement
ABP Premium

வீடியோ

MK Alagiri vs Moorthy : ’’தம்பி எனக்காக இதை செய் !’’ஸ்டாலினிடம் கேட்ட அழகிரி கலக்கத்தில் மூர்த்திSenthil Balaji : ADMK PMK Alliance | Aadhav Arjuna | ”என்ன மன்னிச்சுடுங்க” இபிஎஸ் குறித்த ஒருமை பேச்சு! வருத்தம் தெரிவித்த ஆதவ் அர்ஜூனா!

ஃபோட்டோ கேலரி

பர்சனல் கார்னர்

முக்கிய கட்டுரைகள்
டாப் ரீல்ஸ்
கர்ப்பிணிகளே உஷார்; மீண்டும் படையெடுக்கும் கொரோனா - சுகாதாரத்துறை கூறியது என்ன தெரியுமா.?
கர்ப்பிணிகளே உஷார்; மீண்டும் படையெடுக்கும் கொரோனா - சுகாதாரத்துறை கூறியது என்ன தெரியுமா.?
கூட்ட நெரிசலுக்கு RCBதான் காரணம்.. பழி போட்ட கர்நாடக கிரிக்கெட் சங்கம்.. சிக்கியது சித்தராமையா அரசு
கூட்ட நெரிசலுக்கு RCBதான் காரணம்.. பழி போட்ட கர்நாடக கிரிக்கெட் சங்கம்.. சிக்கியது சித்தராமையா அரசு
SpaceX in Trouble: மஸ்க் வாய மூடிட்டு சும்மா இருந்துருக்கலாம்; பறிபோகும் அரசு ஒப்பந்தங்கள், சிக்கலில் ஸ்பேஸ் எக்ஸ்.!
மஸ்க் வாய மூடிட்டு சும்மா இருந்துருக்கலாம்; பறிபோகும் அரசு ஒப்பந்தங்கள், சிக்கலில் ஸ்பேஸ் எக்ஸ்.!
Japan's Fails: நிலாவுல இந்தியா தான் கில்லி; தோல்வி அடைந்த ஜப்பான் - என்ன விஷயம் தெரியுமா.?
நிலாவுல இந்தியா தான் கில்லி; தோல்வி அடைந்த ஜப்பான் - என்ன விஷயம் தெரியுமா.?
MBBS BDS Application 2025: தொடங்கிய எம்பிபிஎஸ், பிடிஎஸ் மருத்துவ படிப்புகளுக்கான விண்ணப்பம்; கட்டணம், தகுதி, வழிமுறைகள் என்னென்ன?
தொடங்கிய எம்பிபிஎஸ், பிடிஎஸ் மருத்துவ படிப்புகளுக்கான விண்ணப்பம்; கட்டணம், தகுதி, வழிமுறைகள் என்னென்ன?
Musk Vs Trump: மஸ்க் வைத்த பெரிய ஆப்பு; ட்ரம்ப்பின் பதவிக்கே சிக்கலா.? யார் அந்த ஜெஃப்ரி எப்ஸ்டீன்.?
மஸ்க் வைத்த பெரிய ஆப்பு; ட்ரம்ப்பின் பதவிக்கே சிக்கலா.? யார் அந்த ஜெஃப்ரி எப்ஸ்டீன்.?
Piyush Chawla Retires: கிரிக்கெட்டிற்கு குட் பை சொன்ன பியூஷ் சாவ்லா..! ஷாக்கில் ரசிகர்கள்!
Piyush Chawla Retires: கிரிக்கெட்டிற்கு குட் பை சொன்ன பியூஷ் சாவ்லா..! ஷாக்கில் ரசிகர்கள்!
Tata EV Discounts: விட்டதை பிடிக்கணும், லட்சத்தில் விலையை குறைத்த டாடா - EV கார்களுக்கு கொட்டும் ஆஃபர்கள்
Tata EV Discounts: விட்டதை பிடிக்கணும், லட்சத்தில் விலையை குறைத்த டாடா - EV கார்களுக்கு கொட்டும் ஆஃபர்கள்
Embed widget