பச்சையாக உண்ண வேண்டிய சிறந்த காய்கறிகள் பற்றி இதில் பார்க்கலாம்

Published by: விஜய் ராஜேந்திரன்

கேரட்

கேரட் மொறுமொறுப்பாக இனிப்பு சுவையுடன் இருக்கும்

வெள்ளரிக்காய்

வெள்ளரிக்காய் மிருதுவாகவும் அதிக நீர்ச்சத்து கொண்டுள்ளது

பெல் பெப்பர்

வைட்டமின் சி நிறைந்த பெல் பெப்பர்ஸ் பச்சை மிளகாய்

ப்ரோக்கோலி

ப்ரோக்கோலி நார்ச்சத்து வைட்டமின் ஆன்டி ஆக்ஸிடென்ட் நிறைந்துள்ளது

தக்காளி

செர்ரி தக்காளி சாலட்களில் சுவையை உயர்த்த உதவும்

முள்ளங்கி

முள்ளங்கி பச்சையாக சாப்பிடலாம் சாலட்களிலும் சேர்த்து சாப்பிடலாம்

சுரைக்காய்

பச்சை சுரைக்காய் மென்மையான சுவை கொண்டது

முட்டைக்கோஸ்

முட்டைக்கோஸ் லேசான சற்று இனிப்பு சுவையுடையது

பட்டாணி

பட்டாணி இனிப்புடன் கூடிய சிற்றுண்டியாக உள்ளது

பீட்ரூட்

பீட்ரூட் பச்சையாகவோ அல்லது சாலட்டாகவோ சாப்பிடலாம்