இந்தியாவில் அதிகமான மக்கள் சைவ உணவை விரும்புகிறது, இருப்பினும் அசைவ உணவு உண்பவர்களின் எண்ணிக்கையும் அதிகம்.

இந்தியாவில் சுமார் 70 சதவீதம் பேர் அசைவ உணவு உண்கிறார்கள், ஆனால் இது உண்மையில் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதா?

வழக்கமான அசைவம் சாப்பிடுவது பலருக்கு நல்லது அல்ல. இதனால் நன்மையை விட தீமையே அதிகம்.

இருதய நோய், டைப் 2 நீரிழிவு நோய் மற்றும் புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு தினமும் அசைவம் சாப்பிடுவது தீங்கு விளைவிக்கும்.

ரோட் ரெட்மீட் அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி சாப்பிட்டால், உடலில் பல பிரச்சனைகள் வரலாம், குறிப்பாக ஏற்கனவே நாள்பட்ட பிரச்சனைகள் உள்ளவர்களுக்கு.

40 வயதிற்குப் பிறகு, வழக்கமான அசைவ உணவு பெரும்பாலும் உடலில் கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கும், இது இதய நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

மாமிசம் ஜீரணிக்க கடினம். ஆகையால், தொடர்ந்து மாமிசம் சாப்பிட்டால் அஜீரணம் அல்லது மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.

சில சில ஆய்வுகள் அதிக புரத உணவுகள் புற்றுநோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் என்று கூறுகின்றன.

தினமும் சிறிதளவு சிவப்பு இறைச்சி சாப்பிட்டால் கூட உடல் எடை அதிகரிக்கலாம்.

பல சமயங்களில், தொடர்ந்து அசைவம் சாப்பிடுவதால் உடலில் ஹார்மோன் ஏற்ற இறக்கங்கள் ஏற்படலாம். இதன் விளைவாக பல வகையான பிரச்சனைகள் தோன்றலாம்.

அசைவம் முற்றிலுமாக தவிர்க்க இயலாவிட்டால், சிக்கன் மற்றும் சிறிய மீன்களை வேகவைத்து சாப்பிடலாம்.