வீட்டில் எளிதாக இப்படி தக்காளி சூப் செய்யுங்கள்.

குளிர்காலங்களில் தக்காளி சூப் மக்களின் விருப்பமான உணவாக இருக்கிறது.

தக்காளி சூப் சுவையில் மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும்.

தக்காளி சூப் குடிப்பதால் பசி எடுக்கும் என்று அடிக்கடி கேள்விப்பட்டிருப்பீர்கள்.

பல முறை நீங்கள் இதை வீட்டில் எப்படி செய்வது என்று யோசித்திருப்பீர்கள்.

வாங்க, சுவையான தக்காளி சூப் தயாரிக்கும் எளிய வழியை தெரிந்து கொள்வோம்.

முதலில், நறுக்கிய தக்காளி துண்டுகளை 2-3 நிமிடங்களுக்கு வேக வைக்கவும்.

பின்னர் தோலை உரித்து அரைக்கவும். லேசான தீயில் மீண்டும் கொதிக்க வைக்கவும்.

கொதித்த பிறகு, அதில் வெண்ணெய், உப்பு, சர்க்கரை, மிளகுத்தூள் போன்றவற்றைச் சேர்க்கவும்.

இப்போது, இதை 7-8 நிமிடங்கள் வேகவைத்து சூப் தயாரிக்கவும். அதனுடன் ரொட்டி துண்டுகள் மற்றும் கொத்தமல்லி இலை சேர்த்து பரிமாறவும்.