ஊறுகாயில் அதிகமாக உப்பு சேர்க்கப்படுவதால், இதில் சோடியம் நிறைந்து காணப்படுகிறது

எண்ணெயில் ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட அல்லது டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் உள்ளன

இது உடலில் கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கலாம்

இது இதய நோய்கள், உடல் பருமன் உள்பட பல்வேறு பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கலாம்

உடலில் வீக்கம், நீர் தேக்கம் போன்ற பல அபாயங்களை ஏற்படுத்தலாம்

அதிகப்படியான காரம் வயிற்றில் அல்சர் பிரச்சினையை ஏற்படுத்தும்

உயர் ரத்த அழுத்த அபாயங்களையும் அதிகரிக்கிறது

தினமும் ஊறுகாய் சாப்பிடுவதைத் தவிர்த்து கொள்ளலாம்

கடைகளில் வாங்கும் ஊறுகாய்களை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டாம்

வீட்டில் செய்யும் ஊறுகாயை எப்போதாவது சாப்பிடலாம்