இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் எள் - இவ்வளவு நன்மைகளா?

எள் ஊட்டச்சத்து நிறைந்தது.

தினமும் எள் சாப்பிடுவது நல்லது என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.

எள், ஊட்டச்சத்துகளின் பவர்ஹவுஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

ஆரோக்கியமான கொழுப்பு, புரோட்டீன், வைட்டமின் பி, கால்சியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், இரும்புச்சத்து ஆகியவை நிறைந்துள்ளன.

இதை தினமும் குறிப்பிட்ட அளவு சாப்பிடுவது சரிவிகித ஊட்டச்சத்து கிடைக்க உதவும்.

எள் மோனோ - சாச்சுரேட்ட கொழுப்பு நிறைந்துள்ளதால் இதய ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்க உதவும்.

உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பை கரைக்க உதவும். ஆன்டி-ஆக்ஸிடண்ட் நிறைந்தது. இது இதய செயல்பாடுகள் மேம்படுத்த உதவும்.

எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும். கால்சியம், மெக்னீசியம் எலும்பு தேய்மான ஏற்படாமல் இருக்க உதவும்.

ஒரு நாளைக்கு தேவையான கால்சியம் தேவையை 2 டேபிள் ஸ்பூன் எள் சாப்பிட்டால் பாதியளவு கிடைக்கும் என்கின்றனர்.

இது சருமம் மற்றும் தலைமுடி ஆரோக்கியமாக வளர உதவும். வைட்டமின் டி, Fatty Acids ஆகியவை சரும் பொலிவுடன் இருக்க உதவும்.