தர்பூசணி விதைகள் தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தால் நிறைந்துள்ளன. இது தசைகளை சரி செய்யவும், ஆற்றலை உருவாக்கவும் இன்றியமையாதது. வறுத்த விதைகளை ஒரு கைப்பிடி அளவு சாப்பிட்டால் உடல் செயல்பாடுகளுக்கு உதவும் மற்றும் நீண்ட நேரம் வயிறு நிரம்பிய உணர்வைத் தரும்.
வறுத்த தர்பூசணி விதைகள் ஒட்டுமொத்த இதய செயல்பாட்டை ஆதரிக்கும் மற்றும் இருதய நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கும். அவைகளில் மெக்னீசியம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன, இது இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொழுப்பு அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
இந்த விதைகள் வைட்டமின் ஈ போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளன. இது சரும ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுடன் போராடவும், வயதாவதை தாமதமாக்கவும், தெளிவான சருமத்தை ஊக்குவிக்கவும் உதவுகின்றன. தர்பூசணி விதைகளை உட்கொள்ளலாம் மற்றும் இயற்கையான பளபளப்புக்காக சருமப் பராமரிப்பு DIY களிலும் பயன்படுத்தலாம்.
அமினோ அமிலங்கள் அதிகம் உள்ள தர்பூசணி விதைகள், வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும். அவை விரைவான செரிமானம், ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதல் மற்றும் சிறந்த எடை நிர்வாகத்திற்காக கொழுப்பை திறம்பட உடைக்க உதவுகின்றன.
தர்பூசணி விதைகள் இரும்பு, மெக்னீசியம் மற்றும் பி-காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். இந்த விதைகள் நமது உடல் தொற்று, வீக்கம் மற்றும் பருவகால நோய்களுக்கு எதிராக போராட உதவுகின்றன.
நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள தர்பூசணி விதைகள் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம் ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை ஆதரிக்கின்றன. அவற்றை வறுத்து சாப்பிடுவது இயற்கையாகவே குடல் இயக்கத்தை சீராக்க உதவும்.
தர்பூசணி விதைகள் இரும்பு, துத்தநாகம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளன இவை அனைத்தும் வலுவான அடர்த்தியான கூந்தலுக்கு அவசியம். இந்த ஆரோக்கியமான விதைகளை தொடர்ந்து உட்கொள்வது, மயிர்க்கால்களை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் முடி உதிர்வை குறைக்கிறது.
இந்த விதைகள் இரத்த சர்க்கரையை சீராக வைக்க உதவும் சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ளன. மிதமான அளவில் உட்கொள்ளும் போது, தர்பூசணி விதைகள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும்.
மெக்னீசியம் நூற்றுக்கணக்கான நொதி வினைகளில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. தர்பூசணி விதைகள் நரம்பு செயல்பாடு, தசை ஆரோக்கியம் மற்றும் எலும்பு வலிமையை ஆதரிக்க ஒரு இயற்கையான ஆதாரத்தை வழங்குகின்றன.
தர்பூசணி விதைகளில் மோனோசாச்சுரேட்டட் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் போன்ற இதயத்திற்கு உகந்த கொழுப்புகள் உள்ளன. அவை ஹார்மோன் சமநிலையை பேணுதல், மூளை செயல்பாடு மற்றும் ஒட்டுமொத்த செல் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகின்றன.