மாம்பழங்கள் பெரும்பாலும் கோடையில் கிடைக்கும். அப்போது சாப்பிட்டாலும் சரி, அவை எப்பொழுது கிடைத்தாலும் சாப்பிடலாம்.

ஆனால் மழைக்காலத்தில் வரும் மாம்பழங்களை சாப்பிடலாமா? நிபுணர்கள் என்ன சொல்கிறார்கள் என்றால்..

மாம்பழங்களில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்டுகள் உள்ளன. இவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.

மழைக்காலத்தில் வரும் பருவகால நோய்களை இவை தடுக்கும். சளி, இருமல் வராமல் இருக்கும்.

இவற்றில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் சரும ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. மேலும் உடலுக்கு சக்தியை அளிக்கும்.

சர்க்கரை ஆசையை குறைத்து ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை சாப்பிடுவதை கட்டுப்படுத்துகிறது.

ஆனால் மாம்பழங்களை சாப்பிடும்போது அவற்றை நன்றாக கழுவி சாப்பிடுவது நல்லது.

ஏனென்றால் மழைக்காலத்தில் பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சை தொற்றுக்கள் வரும் அபாயம் உள்ளது.

மாம்பழத்தை உப்பு கலந்த நீரில் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து சாப்பிடுவது நல்லது.

அதிகமாக சாப்பிட்டால் அமிலத்தன்மை மற்றும் செரிமான பிரச்னைகள் அதிகரிக்கும் என்பதால், அளவாக சாப்பிடுவது நல்லது.