அரிசி சீலே எப்படி செய்வது

Published by: க.சே.ரமணி பிரபா தேவி
Image Source: https://cdn.abplive.com/onecms/images/template_28.jpg

அரிசி சீலே காலை உணவுக்கான ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான தேர்வாகும்

Image Source: https://cdn.abplive.com/onecms/images/template_29.jpg

அதைச் செய்ய அரிசியை சில மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைத்து வையுங்கள்

Image Source: https://cdn.abplive.com/onecms/images/template_29.jpg

இப்போது ஊறவைத்த அரிசியை தண்ணீருடன் அரைத்து மென்மையான பேட்டர் தயாரிக்கவும்

Image Source: https://cdn.abplive.com/onecms/images/template_29.jpg

பேட்டரில் உப்பு, பச்சை மிளகாய், இஞ்சி மற்றும் நறுக்கிய கொத்தமல்லியைச் சேர்க்கவும்

Image Source: https://cdn.abplive.com/onecms/images/template_29.jpg

இதில் நறுக்கிய கேரட், வெங்காயம் அல்லது பிற காய்கறிகளையும் கலந்து கொள்ளுங்கள்

Image Source: https://cdn.abplive.com/onecms/images/template_29.jpg

பேட்டர் மிகவும் கெட்டியாகத் தோன்றினால், சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து சரியான கன்சிஸ்டென்சியை உருவாக்குங்கள்

Image Source: https://cdn.abplive.com/onecms/images/template_29.jpg

சூடான தவாவில் சிறிது எண்ணெய் தடவி பேட்டரை வட்ட வடிவில் பரப்புங்கள்

Image Source: https://cdn.abplive.com/onecms/images/template_29.jpg

சீலே இரு பக்கமும் பொன்னிறமாகவும் மொறுமொறுப்பாகவும் ஆகும் வரை சுட்டு எடுக்கவும்

Image Source: https://cdn.abplive.com/onecms/images/template_29.jpg

இதை பச்சை சட்னி, தயிர் அல்லது தக்காளி சட்னியுடன் பரிமாறுங்கள்

Image Source: https://cdn.abplive.com/onecms/images/template_29.jpg