வீட்டிலேயே சுவையான மசாலா பப்படம் செய்வது எப்படி?

Published by: ராஜேஷ். எஸ்
Image Source: https://cdn.abplive.com/onecms/images/template_28.jpg

மசாலா பப்படம் என்பது வீட்டிலேயே விரைவாக தயாரிக்கக்கூடிய எளிய மற்றும் சுவையான ஸ்நாக்.

Image Source: https://cdn.abplive.com/onecms/images/template_29.jpg

இதற்காக உளுந்து அல்லது மூங் பப்படம் பயன்படுத்துங்கள்

Image Source: https://cdn.abplive.com/onecms/images/template_29.jpg

முதலில் பப்படத்தை தவாவில் வறுத்து எடுக்கவும் அல்லது லேசாக பொரித்துக்கொள்ளவும்.

Image Source: https://cdn.abplive.com/onecms/images/template_29.jpg

இப்போது வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் பச்சை மிளகாயை நறுக்கி, அதில் சுவைக்கேற்ப உப்பு, சிவப்பு மிளகாய் மற்றும் சாட் மசாலா சேர்க்கவும்.

Image Source: https://cdn.abplive.com/onecms/images/template_29.jpg

பப்படத்தின் மீது தயாரித்த மசாலாவை நன்றாகப் பரப்பிவிடுங்கள்.

Image Source: https://cdn.abplive.com/onecms/images/template_29.jpg

மேலே சிறிது எலுமிச்சைச் சாறு சேர்த்தால் இதன் சுவை மேலும் அதிகரிக்கும்.

Image Source: https://cdn.abplive.com/onecms/images/template_29.jpg

விரும்பினால் மேலே நறுக்கிய கொத்தமல்லியையும் சேர்க்கலாம்.

Image Source: https://cdn.abplive.com/onecms/images/template_29.jpg

மசாலா பப்படத்தை தயாரித்த உடனே பரிமாறுவது நல்லது, அப்போதுதான் பப்படம் மொறுமொறுப்பாக இருக்கும்.

Image Source: https://cdn.abplive.com/onecms/images/template_29.jpg

இதை மாலை தேநீருடன் அல்லது லேசான ஸ்நாக் ஆகவும் சாப்பிடலாம்.

Image Source: https://cdn.abplive.com/onecms/images/template_29.jpg