சம்மர் ஸ்பெஷல்.. வீட்டிலேயே மாம்பழ லஸ்ஸி செய்வது?

சந்தையில் விற்கப்படும் மாம்பழ லஸ்ஸி சுவை மிகவும் அடர்த்தியாகவும், கிரீமியாகவும், நிறைவாகவும் இருக்கும், இதை அனைவரும் விரும்புவார்கள்.

ஸ்வீட்டாக மற்றும் சுவையான ஒன்றை சாப்பிட விரும்பினால், வீட்டில் குறைந்த நேரத்தில் மாம்பழ லஸ்ஸி தயாரிக்கலாம்.

மாம்பழத்தை கழுவி தோலுரித்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, பின் அதை பிளெண்டரில் போடவும்.

இந்த பிளெண்டரில் தயிர், சர்க்கரை, ஏலக்காய் தூள் மற்றும் ஐஸ் கட்டிகளை சேர்த்து, கெட்டியாகும் வரை மிக்ஸியில் அரைக்கவும்.

இப்போது இந்த லஸ்ஸியை ஒரு கிளாஸில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். மேலும், நீங்கள் விரும்பினால், மேலே உலர் பழங்களை பொடியாக நறுக்கி லஸ்ஸி மீது போடலாம்.

லஸ்ஸியை இன்னும் கெட்டியாக விரும்பினால், தண்ணீரை குறைவாகப் பயன்படுத்துங்கள் மற்றும் சர்க்கரையை சுவைக்கேற்ப சேர்க்கவும்.

லஸ்ஸியை இன்னும் சுவையாக மாற்ற, குங்குமப்பூ அல்லது ரோஜா வாட்டரை சேர்க்கலாம்.