வைட்டமின் பி12 உங்கள் இரத்தம் மற்றும் நரம்பு செல்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது ஒட்டுமொத்த ஆற்றல் மட்டங்களுக்கு அவசியமானது மற்றும் முக்கிய உடல் செயல்பாடுகளை ஆதரிக்கிறது.
வைட்டமின் பி12 அனைத்து செல்களிலும் உள்ள மரபணுக் குறியீடான டிஎன்ஏவை உருவாக்க அவசியம். இது இல்லையென்றால், உங்கள் உடல் செல்களைத் திறம்பட மீண்டும் உருவாக்க முடியாது, இது சோர்வு மற்றும் பலவீனத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
வைட்டமின் பி12 குறைபாடு சோர்வு, நினைவகப் பிரச்சினைகள், உணர்வின்மை, மனநிலை மாற்றங்கள் மற்றும் (சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால்) நீண்டகால நரம்பு சேதத்தை ஏற்படுத்தலாம்.
மாத்திரைகளை நேரடியாக உட்கொள்வதற்கு பதிலாக, சில உணவுகள் மற்றும் வீட்டு வைத்தியங்கள் செய்வது, இயற்கையான முறையில் ஆரோக்கியமான வைட்டமின் பி12 அளவை மீட்டெடுக்க உதவும்.
சமச்சீர் உணவு முதல் படி. வைட்டமின் பி12 இயற்கையாகவே அதிகம் உள்ள மற்றும் எளிதில் ஜீரணமாகும் உணவுகளைச் சேர்ப்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள்.
உங்கள் உணவில் பால், தயிர், பனீர் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த பால் பொருட்கள் வைட்டமின் பி12 அதிகம் கொண்டுள்ளன.
பீட்ரூட் இரத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் என்று அறியப்படுகிறது. நேரடியாக பி12 அதிகமாக இல்லாவிட்டாலும், இரும்புச்சத்தை உறிஞ்ச உதவுகிறது, ஒட்டுமொத்த ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது மற்றும் குறைபாட்டை சரிசெய்ய உதவுகிறது.
பசலைக்கீரை மற்றும் காளான்கள் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை மற்றும் வைட்டமின் B12 அதிகம் உள்ள உணவுகளுடன் சேர்த்து உண்ணும் போது உங்கள் உடல் வைட்டமின் B12 ஐ சிறப்பாக உறிஞ்ச உதவுகின்றன. அவற்றை சாலடுகள், சூப்கள் அல்லது வறுவல்களில் சேர்க்கவும்.
நீங்கள் சைவ உணவு உண்பவராகவோ அல்லது விலங்குப் பொருட்கள் சேர்க்காத உணவை உண்பவராகவோ இருந்தால், ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் உங்களுக்கு சிறந்தவை. விட்டமின் பி12 சேர்க்கப்பட்ட தாவர அடிப்படையிலான பால், தானியங்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட்டை தேடுங்கள்.