கொளுத்தும் வெயில்.. சுரைக்காய் சாப்பிட்டாலே பாதி பிரச்னை ஓவராம்..!

Published by: குலசேகரன் முனிரத்தினம்

சுரைக்காயில் நீர்ச்சத்து அதிகம். கோடையில் உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க இது உதவும்.

நீர்ச்சத்து குறைபாட்டை குறைத்து உடலுக்கு தேவையான ஈரப்பதத்தை அளிக்கிறது.

ஜீரண பிரச்னை குறைந்து அஜீரணம், வாயு, வயிற்று உப்புசம் போன்ற பிரச்னைகள் குறையும்.

சத்துக்கள் குறைவாக இருப்பதால் எடை குறைக்க விரும்புவோருக்கு இது சிறந்தது.

சுரைக்காயில் நார்ச்சத்து அதிகமாக இருப்பதால் மலச்சிக்கல் பிரச்சனை குறையும்.

அதிக வெப்பத்தால் ஏற்படும் சோர்வை குறைத்து உடலுக்கு இலகுவான சக்தியை அளிக்கிறது.

சுரைக்காயில் உள்ள பொட்டாசியம் ரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தி இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.

நிபுணர்கள் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு சுரைக்காய் நல்லது என்று கூறுகிறார்கள். நச்சுக்களை வெளியேற்றும்.

சுரைக்காய் சாறு குறைவாக எடுத்துக் கொண்டால் உடல் சூடு குறையும். ஆனால் கசப்பான சுரைக்காயை சாப்பிடக்கூடாது.

சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்களுக்கும் சுரைக்காய் பயனுள்ளதாக இருக்கலாம். இது ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.