பொதுவாக மைதா, கோதுமை செய்யப்படும் ரொட்டிகள் உடல் நலத்திற்கு ஆரோக்கியமானவை அல்ல. அவற்றை நீங்கள் மாற்ற விரும்பினால் இந்த ஆரோக்கியமான மாற்று வழிகளைப் பரிசீலிக்கலாம்.
முழு பச்சை பயறு ஊறவைத்து, கோதுமை மாவுடன் சேர்த்து செய்யப்பட்ட மாவு புரதம் நிறைந்த ரொட்டியை உருவாக்கும், இது ஒரு சமச்சீர் உணவை வழங்கும்.
நார்ச்சத்து அதிகம் மற்றும் வயிறு நிரப்பும் தன்மை கொண்ட ஓட்ஸ் மாவு ஒரு ஆரோக்கியமான காலை உணவு விருப்பமாகும்.
குளிர்காலத்தில் கோதுமைக்கு பதிலாக சோள மாவில் செய்த ரொட்டி மிகவும் நன்றாக இருக்கும்.
கால்சியம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் உள்ள ராகி ரொட்டி, ஒரு பசையம் இல்லாத, வைட்டமின் நிறைந்த மாற்றாகும்.
கடலை மாவு ரொட்டி என்பது கோதுமை இல்லாத ஒரு விருப்பமாகும், இது கடலை மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் புரதம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் கொண்டது.
கம்பு அல்லது முத்துச் சோள ரொட்டி நார்ச்சத்து மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தது, இது உங்கள் நாளை ஆரோக்கியமான முறையில் தொடங்க ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
பி வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ள சோள ரொட்டி, கோதுமைக்கு மாற்றாகப் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு ஆரோக்கியமான உணவுப் பொருளாக பார்க்கப்படுகிறது.
குயினோவா ரொட்டி கோதுமை மாவுடன் சரியாகக் கலந்தால், இவை புரதச்சத்து நிறைந்தவை, அதாவது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் உடல் நிலையையும் ஆதரிக்கும்.