வெயிலுக்கு இதமாக மோர் தயார் செய்வது எப்படி?

மோர் தயாரிக்க வீட்டிலேயே தயாரான லேசான புளிப்பு தயிர் சிறந்தது. இல்லாவிட்டால் கடையில் தயிர் வாங்கலாம்

ஒரு கப் தயிரில் சுமார் 2 கப் குளிர்ந்த நீரை சேர்க்கவும்

இதனை நன்கு கலக்குவதன் மூலம் தேவையான பதார்த்தத்தில் மோர் கிடைக்கும்

சீரகத்தை குறைந்த தீயில் வறுத்து இலேசாக அரைக்கவும். இது மோருக்கு ஒரு சிறந்த சுவையை சேர்க்கும்.

அதனுடன் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து கலக்கவும்

காரமாக இருப்பதற்கு 1 சிறியதாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் போடலாம்

புதினா இலைகள் மற்றும் கொத்தமல்லி இலைகளை மெல்லியதாக நறுக்கி சேர்ப்பதால் புத்துணர்ச்சியும் நறுமணமும் கிடைக்கும்

ஒரு சிட்டிகை பெருங்காயம் சேர்க்கவும். இது சுவையை அதிகரிப்பதுடன் செரிமானத்திற்கும் உதவும்.

மோர்ல் ஐஸ் கட்டிகளை சேர்த்து அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து குளிர்வித்து குடிக்கலாம்