உணவுப் பொருட்களை குளிர்சாதனப் பெட்டியில் எவ்வளவு நேரம் வரை பாதுகாப்பாக வைத்திருக்கலாம்.?

சூழல் குளிர்ச்சியாக இருந்தாலும் சரி, வெப்பமாக இருந்தாலும் சரி, மக்கள் ஒவ்வொரு பருவத்திலும் உணவை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறார்கள்.

மக்கள் பெரும்பாலும் மீதமுள்ள உணவை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறார்கள். இதனால் அது கெட்டுப்போகாது.

குளிர்சாதனப் பெட்டியில் உணவு எவ்வளவு நேரம் பாதுகாப்பாக இருக்கும் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா.?

ஃப்ரிட்ஜில் வைத்த உணவு பொதுவாக 3-4 நாட்கள் வரை பாதுகாப்பாக இருக்கும்.

ஆனால், அதன் பிறகு உணவில் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சை உருவாகத் தொடங்குகின்றன.

எஞ்சிய சமைத்த உணவை 3-4 நாட்கள் வரை பாதுகாப்பாக வைத்திருக்கலாம்.

பச்சை இறைச்சி 4-5 நாட்கள் வரை பாதுகாப்பாக இருக்கும்.

பிசைந்த மாவை குளிர்சாதன பெட்டியில் 2-3 நாட்களுக்கு மேல் வைக்கக்கூடாது.

எந்த வகையான காய்கறிகளையும், பழங்களையும் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் பாலிதீனில் சுற்றி வைக்க வேண்டாம்.

பாலித்தீன் பையில் வைத்தால் அது விரைவில் கெட்டுப் போகலாம்.