மழைக்காலம் தன்னுடன் குளிர்ச்சியை கொண்டு வருகிறது. ஆனால், உணவில் சிறிது அலட்சியம் கூட ஆரோக்கியத்தில் மோசமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம்.

மழைக்காலங்களில் ஈரப்பதம் அதிகரிப்பதால், சில காய்கறிகளில் பூச்சிகள் பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சைகள் பெருகும்.

இதன் காரணமாக, உணவு விஷமாதல் மற்றும் வயிற்று பிரச்னைகளின் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது. எனவே, இந்த பருவத்தில் சில காய்கறிகளை சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும்.

மழைக்காலத்தில் கீரை, வெந்தயக்கீரை, கடுகுக்கீரை மற்றும் பிற இலை காய்கறிகளில் ஈரப்பதம் அதிகமாக இருப்பதால், அதில் அழுக்கு பாக்டீரியா மற்றும் சிறிய பூச்சிகள் வாழ்கின்றன.

அவற்றை நன்றாக கழுவாமல் சாப்பிடுவதால், வயிற்று உபாதை, உணவு விஷம் மற்றும் தொற்று ஏற்படும் அபாயம் அதிகரிக்கக்கூடும்.

மழைக்காலத்தில் கத்திரிக்காயில் பூச்சிகளின் தாக்குதல் ஏற்படும் அபாயம் அதிகரிக்கிறது. கத்திரிக்காய் அழுகிப் போகலாம்.

இத்தகைய கத்தரிக்காயை உட்கொள்வது, ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

மழைக்காலத்தில் சிறு பூச்சிகள் முட்டைக்கோஸில் எளிதாக ஒளிந்து கொள்கின்றன. சரியாக சுத்தம் செய்யாமல் சமைப்பதால், தொற்று ஏற்படும் அபாயம் அதிகரிக்கலாம்.

காலிஃப்ளவரிலும் கூட பூச்சிகள் மற்றும் அழுக்கு மறைந்திருக்க வாய்ப்புகள் அதிகம். மீண்டும் மீண்டும் கழுவினாலும் கூட, அது முழுமையாக சுத்தமாவதில்லை.

காளான்கள் இயற்கையாகவே அதிக ஈரப்பதம் கொண்டவை மற்றும் மழைக்காலத்தில் விரைவாக கெட்டுப்போகலாம்.

மறுப்பு: அனைத்து தகவல்களும் ஊடக அறிக்கைகளின் அடிப்படையில் அமைந்தவை. செயல்படுத்துவதற்கு முன் நிபுணரின் ஆலோசனையை பெறவும்.