வெங்காயம், பூண்டை நீண்ட நாட்கள் ப்ரெஷ்ஷாக வைத்திருக்க டிப்ஸ்!

Published by: பேச்சி ஆவுடையப்பன்

வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை பிளாஸ்டிக் பைகளில் வைக்கக்கூடாது. அதற்காக கூடையைப் பயன்படுத்த வேண்டும்

வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு இரண்டையும் தனித்தனியாக வைக்க வேண்டும்.

வெங்காயத்தை வெட்டிய பின் குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்று புகாத பாத்திரத்தில் வைக்கலாம்.

பூண்டினைத் தோலுடன் வைத்திருக்க வேண்டும்

அதை நீண்ட நேரம் புதியதாக வைத்திருக்கும்.

வெட்டப்பட்ட வெங்காயத்தை தனித்தனியாக சேமிக்கவும்

அதிக நேரம் உறைநிலையில் வைக்கலாம்

அது நீண்ட காலத்திற்கு அதை புதியதாக வைத்திருக்கிறது

எனினும் வெங்காயம், பூண்டு சேதமடைந்திருந்தாலோ அல்லது பதப்படுத்தும்போது ஏதேனும் எதிர்வினைகள் ஏற்பட்டாலோ கவனமாக இருப்பது அவசியமாகும்.