தயிரில் சர்க்கரை சேர்த்து சாப்பிடுவது நல்லதா? அல்லது உப்பு சேர்த்து சாப்பிடுவது நல்லதா?

Published by: க.சே.ரமணி பிரபா தேவி
Image Source: freepik

தயிரானது இந்திய உணவில் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். இது சுவையுடன் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது.

Image Source: freepik

மக்கள் இதை வெவ்வேறு வழிகளில் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். சிலர் இனிப்பு தயிர் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். இன்னும் சிலர் உப்பு சேர்த்த தயிரை விரும்புகிறார்கள்.

Image Source: freepik

ஆரோக்கியத்திற்காக தயிரை எப்படி உட்கொண்டால் நல்லது தெரியுமா?

Image Source: freepik

ஜீரணத்தை மேம்படுத்த, சூட்டை குறைக்க, எடை குறைக்க உப்பு கலந்த தயிர் நல்லது.

Image Source: freepik

அவ்வாறே உடனடி சக்திக்கு சர்க்கரை அல்லது வெல்லம் கலந்த தயிர் நல்லது.

Image Source: freepik

ஆனால் உப்பு தயிரில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாவை கொன்றுவிடும் என்று கருதப்படுகிறது. ஆகையால் உப்பு கலந்த தயிர் உட்கொள்வதை குறையுங்கள்.

Image Source: freepik

தயிரில் சர்க்கரை சேர்த்து சாப்பிடுவது செரிமான அமைப்புக்கு நல்லது. இதனால் தயிரில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியா அழியாது.

Image Source: freepik

உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால் சர்க்கரை சேர்த்த தயிர் சாப்பிடுவதை தவிர்ப்பது நல்லது.

Image Source: freepik

தயிரை எப்படி சாப்பிட வேண்டும் என்பது முற்றிலும் சாப்பிடுபவர்களின் ஆரோக்கியத்தைப் பொறுத்தது என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்.

Image Source: freepik