ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தது வீக்கத்தை குறைக்க உதவும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளது இதய ஆரோக்கியத்திற்க்கு நல்லது சிறுநீர் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளது மூளைக்கு நல்லது செரிமான ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது காயம் குணப்படுத்தும் பண்புகள் நிறைந்தது இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது