வீட்டில் சோன் பாபடி எப்படி செய்வது

சோன் பப்டி மிகவும் பிரபலமான இனிப்பு இதை வீட்டிலும் கூட எளிதாக தயாரிக்கலாம்

இதை தயாரிக்க கடலை மாவு மைதா மாவு சர்க்கரை நெய் தேவைப்படும்

முதலில் கடலை மாவு மைதாவை நெய்யில் குறைந்த தீயில் நன்றாக வறுக்க வேண்டும்

மற்றொரு கிண்ணத்தில் சர்க்கரையை ஒரு கம்பிப் பாகு பதத்திற்கு தயாரிக்கவும்

இப்போது வறுத்த கலவையை பாகில் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்

இதில் ஏலக்காய் தூள் மெல்லியதாக நறுக்கிய பிஸ்தா பாதாம் கூட சேர்த்துக்கொள்ளலாம்

கலவையை தொடர்ந்து கிளறிக்கொண்டே அதில் நார் போன்ற பதம் வரும் வரை சற்று குளிர விடவும்

இப்போது இதை நெய் தடவிய தட்டு அல்லது ட்ரேயில் பரப்பி உறைய வைக்கவும்

உறைந்த பிறகு உங்களுக்கு பிடித்த வடிவத்தில் வெட்டிக்கொள்ளுங்கள்

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சோன் பப்படத்தை டீயுடன் அல்லது ஏதேனும் ஒரு விசேஷ சந்தர்ப்பத்தில் பரிமாறவும்