இந்தியாவில் அல்போன்சா மாம்பழம் எங்கே பயிரிடப்படுகிறது.?

இந்த பிரபலமான மாம்பழ வகை, இந்தியாவின் மேற்கு கடற்கரை பகுதியில் முக்கியமாக பயிரிடப்படுகிறது. குறிப்பாக மகாராஷ்டிராவில், அங்குள்ள தட்பவெப்ப நிலை அதன் சாகுபடி மற்றும் தனித்துவமான சுவை, வளர்ச்சிக்கு கச்சிதமாக துணைபுரிகிறது.

Image Source: pexels

அல்போன்சா மாம்பழம் ஹாபஸ் மாம்பழம் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

அல்போன்சா மாம்பழம் பொதுவாக ஹாபஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது இந்தியாவின் மிக உயர்தர மாம்பழ வகைகளில் ஒன்றாகும். இது அதன் இனிப்பு சுவை, செழுமையான நறுமணம், துடிப்பான நிறம் மற்றும் கிரீமி அமைப்புக்காக விரும்பப்படுகிறது.

Published by: ஸ்ரீராம் ஆராவமுதன்
Image Source: pexels

இது மாம்பழங்களின் ராஜா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

மகாராஷ்டிராவில் உள்ள ரத்னகிரி, அல்போன்சா மாம்பழ சாகுபடிக்கு மிகவும் பிரபலமான பகுதியாகும். ரத்னகிரி அல்போன்சா மாம்பழங்கள் அவற்றின் தனித்துவமான இனிப்பு, நறுமணம் மற்றும் உலகளாவிய சிறந்த ஏற்றுமதி தரத்திற்காக அறியப்படுகின்றன.

Published by: ஸ்ரீராம் ஆராவமுதன்
Image Source: pexels

அல்போன்சா மாம்பழங்கள் முக்கியமாக மகாராஷ்டிரா, கர்நாடகா, கோவா மற்றும் குஜராத்தில் பயிரிடப்படுகின்றன.

கொங்கன் பகுதி, ரத்னகிரி சிந்துதுர்க் மற்றும் ராய்கட் உட்பட அதன் வளமான மண் மற்றும் கடலோர வானிலை காரணமாக அல்போன்சா மாம்பழ சாகுபடியின் மையமாக உள்ளது.

Published by: ஸ்ரீராம் ஆராவமுதன்
Image Source: pexels

மகாராஷ்டிராவின் தேவ்கட் மற்றும் ரத்னகிரி ஆகிய இரண்டு பகுதிகள் சிறந்த அல்போன்சா மாம்பழங்களுக்கு உலக அளவில் பிரபலமானவை.

சிந்துதுர்க் மாவட்டத்தில் அமைந்துள்ள தேவ்கட், அல்போன்சா மாம்பழங்களின் மற்றொரு முக்கிய உற்பத்தியாளர் ஆகும். இந்த பிராந்தியத்தின் மாம்பழங்கள், உயர்தரத்திற்கும், சிறந்த சுவைக்கும் மிகவும் மதிக்கப்படுகின்றன.

Published by: ஸ்ரீராம் ஆராவமுதன்
Image Source: pexels

ரத்னகிரி மற்றும் தேவ்கட் தவிர, இது சிந்துதுர்க் ராய்கட் மற்றும் தானே ஆகிய இடங்களிலும் பயிரிடப்படுகிறது.

மகாராஷ்டிராவைத் தவிர, குஜராத், கர்நாடகா மற்றும் கோவாவின் சிலபகுதிகளிலும் அல்போன்சா மாம்பழங்கள் பயிரிடப்படுகின்றன. இருப்பினும், மகாராஷ்டிரா மிகப்பெரிய மற்றும் மிகவும் பிரபலமான உற்பத்தியாளராக உள்ளது.

Published by: ஸ்ரீராம் ஆராவமுதன்
Image Source: pexels

கர்நாடகாவில் விளையும் அல்போன்சா வகை மாம்பழம் உள்ளூரில் பாதாம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

அல்போன்சா மா மரங்கள் மிதமான வெப்பநிலையிலும், மிதமான மழைப்பொழிவிலும், நல்ல வடிகால் வசதியுள்ள மண்ணிலும் செழித்து வளரும். கடலோர ஈரப்பதமும் அவற்றின் தனித்துவமான சுவை மற்றும் நறுமணத்தை உருவாக்குவதில் ஒரு முக்கிய பங்கை வகிக்கிறது.

Published by: ஸ்ரீராம் ஆராவமுதன்
Image Source: pexels

வெப்பமான மற்றும் ஈரப்பதமான வானிலை அல்போன்சாவுக்கு மிகவும் ஏற்றது.

அல்போன்சா மாம்பழங்களுக்கான அறுவடை காலம் பொதுவாக மார்ச் மாதத்தில் தொடங்கி ஜூன் மாதம் வரை நீடிக்கும். இது இந்தியாவில் மிகவும் விரும்பப்படும் கோடைக்கால பழங்களில் ஒன்றாக அமைகிறது.

Published by: ஸ்ரீராம் ஆராவமுதன்
Image Source: pexels

செம்மண் இந்த மாம்பழத்திற்கு மிகவும் ஏற்றதாகக் கருதப்படுகிறது.

அல்போன்சா மாம்பழங்கள், அமெரிக்கா, இங்கிலாந்து, ஐக்கிய அரபு அமீரகம் மற்றும் ஜப்பான் உள்ளிட்ட நாடுகளுக்கு பரவலாக ஏற்றுமதி செய்யப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு ஆண்டும் சர்வதேச சந்தைகளில் வலுவான தேவையைப் பெற்றுள்ளன.

Published by: ஸ்ரீராம் ஆராவமுதன்
Image Source: pexels

இத்துடன் கொங்கன் பகுதியின் அல்போன்சா அதன் உயர்தர தரத்தை பராமரிக்க புவிசார் குறியீடு பெற்றுள்ளது.

மாம்பழங்களின் ராஜா என்று அழைக்கப்படும் அல்போன்சா, நிகரற்ற சுவை, உயர்தர விலை நிர்ணயம் மற்றும் உலகளவில் மாம்பழ பிரியர்களிடையே வலுவான புகழ் ஆகியவற்றுடன், இந்திய பழச் சந்தைகளில் தொடர்ந்து ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது.

Image Source: pexels