Popsicles Recipe : அடிக்கும் வெயிலுக்கு இதமான குச்சி ஐஸ்.. இனி வீட்டிலே செய்யலாம்!
எலுமிச்சை புதினா குச்சி ஐஸ் செய்ய தேவையான பொருட்கள் : எலுமிச்சை - 1, தேன் - 1 1/2 மேசைக்கரண்டி, எலுமிச்சை தோல், தண்ணீர், புதினா இலைகள்
தர்பூசணி மாதுளை குச்சி ஐஸ் செய்ய தேவையான பொருட்கள் : தர்பூசணி, சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி, மாதுளை
மாம்பழ குச்சி ஐஸ் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: மாம்பழம், சர்க்கரை - 3 தேக்கரண்டி
எலுமிச்சை புதினா குச்சி ஐஸ் செய்முறை : ஒரு கிண்ணத்தில் எலுமிச்சை சாரை பிழிந்து அதில் தேன், துருவிய எலுமிச்சை தோல், புதினா இலை மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து கலந்து வைக்கவும். இந்த கலவையை ஒரு ஐஸ் மோல்டில் ஊற்றி எட்டு மணி நேரம் குளிரூட்டவும்
தர்பூசணி மாதுளை குச்சி ஐஸ் செய்முறை : ஒரு மிக்ஸில் தர்பூசணி மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து அரைத்துக்கொள்ளவும். ஒரு ஐஸ் மோல்டில் சிறிது மாதுளை முத்துக்கள் அரைத்த தர்பூசணி கலவை சேர்த்து எட்டு மணி நேரம் குளிரூட்டவும்
மாம்பழ குச்சி ஐஸ் செய்முறை : ஒரு மிக்ஸியில் மாம்பழ துண்டுகள் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து அரைத்து, அதை ஐஸ் மோல்டில் ஊற்றி எட்டு மணி நேரம் குளிரூட்டவும்