Spinach: குளிர்காலத்தில் கீரை சாப்பிடுவது நல்லது தெரியுமா? இதைப் படிங்க!

குளிர்காலத்தில் உணவில் கீரை அதிகமாக சேர்த்துகொளவ்து நல்லது என்கின்றனர். ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கூறுவதுபடி, கீரைகளில் ஏராளமான சத்துகள் இருக்கிறது.

கீரைகளில் வைட்டமின் ஏ, சி, கே, மெக்னீசியம், இரும்புச்சத்து, ஃப்லோலேட், ஆகிய சத்துகள் உள்ளன.

கீரைகளில் அதிகளவு வைட்டமின் சி, ஆன்டி- ஆக்ஸிடண்ட் உள்ளிட்டவை இருப்பதால் நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்.

வைட்டமின் கே அதிகளவில் இருப்பதால், எலும்பு வலிமையாக இருக்க உதவும்.

Folate அதிகமாக இருப்பதால் இதய ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கிறது.

இதில் உள்ள ஃபைபர் செரிமான மண்டலத்தின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்.