Cooking Tips : கருணைக்கிழங்கு சாப்பிட்டால் நாக்கு அரிக்குதா? அப்போ இதை பாலோ பண்ணுங்க!

சேனைக்கிழங்கு, கருணைக்கிழங்கு சமைக்கும் போது புளி நீரில் வேகவைத்து சாப்பிட்டால் வாயிலும், நாக்கிலும் ஏற்படும் எரிச்சல் வராமல் இருக்கும்

ஒரே பாத்திரத்தில் கேக் மற்றும் பிஸ்கட் போட்டு மூடி வைத்தால் பிஸ்கட்கள் நமத்து போய்விடும். எனவே அவற்றை தனியாகதான் வைக்க வேண்டும்

காரகுழம்பு வைக்கையில் புளிக்குப் பதிலாக தக்காளி பழங்களை போட்டு வைத்தால் குழம்பு ருசியாகவும் மணமாகவும் இருக்கும்

எலுமிச்சை பழம் நீண்ட நாட்களுக்கு கெட்டுப்போகாமல் இருக்க தேங்காய் எண்ணெயை அதன் மீது தடவி வைக்கலாம்

அப்பளத்தை எண்ணெயில் போட்டு பொரித்து சாப்பிடுவதை விட, அப்பளத்தின் இருபுறமும் லேசாக எண்ணெய் தடவி நெருப்பில் சுட்டால் பொரித்தது போலவே இருக்கும்