Karonda : தவிர்க்கக்கூடாத காய் கலாக்காய்.. அற்புதமான பயன்கள் என்னென்ன?

கரோண்டா என்றும் விஞ்ஞான ரீதியாக கரிசா காரண்டாஸ் என்றும் அழைக்கப்படும் கலாக்காய், புளிப்பு மற்றும் அமிலத் தன்மைகள் கொண்ட பெர்ரி அளவிலான பழமாகும்.

கலாக்காயில் உள்ள பெக்டின் எனும் ஸ்டார்ச் செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதற்கு உதவுகிறது.

உடலில் உள்ள வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், நாள்பட்ட நோய்த்தொற்றுகள் அல்லது காயத்தால் ஏற்படும் அசௌகரியத்தைக் குறைக்கவும் இப்பழம் உதவுகின்றது.

image 4

கலாக்காயை சாப்பிட்டு வருவது குடல் இயக்கத்தை சீராக்க உதவுகிறது.

மேலும் கலாக்காயை சாப்பிடுவதால் வாயு மற்றும் வயிறு வீக்கம் போன்ற பிரச்சினைகளை சரி செய்கிறது