பட்டாணி, தட்டைப்பயறு, கடலை என பல்வேறு பருப்பு வகைகளைப் பிடித்தவர்களுக்கு பெரும்பாலும் மொச்சைப் பயறு இரண்டாம்பட்சமாகவே இருக்கிறது.. ஆனால் மொச்சைக்கு என்று வேறு எந்த பயறுக்கும் அல்லாத பல்வேறு குணநலன்கள் இருக்கின்றன...
மொச்சைப் பயறில் எல்-டோபா (லெவோடோபா) என்ற கலவை நிறைந்துள்ளது, இது உங்கள் உடலில் உள்ள நியூரோ ட்ரான்ஸ்மிட்டர் வழியாக டோபமைனாகக் கடத்தப்படுகிறது. பார்கின்சன் நோய் டோபமைன்-வெளியிடும் மூளை செல்களில் பாதிப்பை ஏற்படுத்துகிறது. இதன் காரணமாக நடுக்கம், நடப்பதில் சிரமம் மற்றும் மூட்டு செயல்பாட்டில் உள்ள பிற சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கிறது. பார்கின்ஸன் நோயின் அறிகுறிகள் எல்-டோபா கொண்ட மருந்துகளைப் பயன்படுத்தி சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன, அதனால்தான் மொச்சைப் பயறு பார்கின்ஸன் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு பயனளிப்பதாகக் கருதப்படுகிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் சத்துக்கள் உள்ளன:
மொச்சைப் பயறில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திற்கு எதிராக போராட உதவுகின்றன மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன. அந்தப் பயறில் ஆக்ஸிஜனேற்ற குளுதாதயோனின் திறனை மேம்படுத்தும் மேலும் மற்ற செல்களுக்கு வயதாவதைத் தாமதப்படுத்தும் கலவைகள் உள்ளன.
இரத்த சோகை அறிகுறிகளைத் தடுக்க உதவுகின்றன:
மொச்சைப் பயறில் ஹீமோகுளோபின் உற்பத்தி செய்ய உடலுக்குத் தேவையான இரும்புச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகையை ஏற்படுத்துகிறது, இது சோர்வு, பலவீனம், தலைச்சுற்றல் மற்றும் மூச்சுத் திணறல் போன்ற அறிகுறிகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இரத்த சோகையால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளின் தினசரி இரும்புச்சத்து உட்கொள்ளலை கட்டுக்குள் வைத்திருப்பதன் மூலம் இந்த அறிகுறிகளைக் குறைக்க தட்டைப்பயறு உதவும்.
எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்:
மாங்கனீசு மற்றும் தாமிரம் நிறைந்த மொச்சைப்பயறு எலும்புகளில் ஏற்படும் தேய்மானத்தைத் தடுக்கும் மற்றும் எலும்பு வலிமையை மேம்படுத்த உதவுகிறது. மாங்கனீசு மற்றும் தாமிரம் கால்சியத்துடன் இணைந்து எலும்பு வலுவை மேம்படுத்துவதோடு ஆரோக்கியமான வயதான பெண்களில் எலும்பு வலுவிழப்பைத் தடுக்கும்