இன்சுலின் அளவை அதிகரிக்க உதவும் உணவுகள் என்னென்ன? என்பதை கீழே காணலாம்.

Published by: சுகுமாறன்
Image Source: Canva

இன்சுலின் என்றால் என்ன?

வயிற்றின் கீழே கணையத்தால் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு ஹார்மோனே இன்சுலின் ஆகும். ரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை ஒழுங்குபடுத்துவதில் இது முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

Image Source: pexels

உங்கள் செல்களில் இன்சுலின் எதிர்ப்புத்தன்மை அதிகரிக்கும்போது, குளுக்கோஸ் அவற்றில் நுழைய முடியாது. இதன் காரணமாக சர்க்கரை அளவு உயர்ந்து நீரிழிவு நோய் அபாயம் உண்டாகிறது.

Image Source: pexels

உடலில் இன்சுலின் உற்பத்தியை அதிகரிக்க புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், தாவர உணவுகளை சாப்பிட வேண்டியது அவசியம் ஆகும்.

Image Source: pexels

வெண்டைக்காய்

உடலில் இன்சுலின் அளவை அதிகரிக்க வெண்டைக்காய் அதிகரிக்கிறது. நார்ச்சத்து அதிகம் கொண்டது வெண்டைக்காய்.

Image Source: pexels

வெண்டைக்காய் விதைகள்

வெண்டைக்காயின் விதைகள் இன்சுலின் உற்பத்தியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இதில் ஆல்பா குளுக்கோசிடேஸ் தடுப்பான்கள் அதிகம் உள்ளது.

Image Source: Canva

பாகற்காய்

ஏராளமான நன்மைகளை கொண்டது பாகற்காய். இன்சுலின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் கராண்டின், வைசின் மற்றும் பாலிபெப்டைட்-பி இதில் உள்ளது.

Image Source: pexels

வெந்தயம்

உடலுக்கு ஆரோக்கியம் பயக்கும் வெந்தயத்தில் ட்ரைகோனெல்லின் உள்ளது. இன்சுலின் செயல்பாட்டிற்கு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

Image Source: Canva

புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்பு

உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்க புரதமும், கொழுப்பும் மிகவும் அவசியம் ஆகும். இது இன்சுலின் உற்பத்திக்கு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

Image Source: pexels