எந்த நாட்டில் பூனை கறி சாப்பிடுவார்கள் தெரியுமா?

சீனாவின் சில பகுதிகளில் பூனை இறைச்சி உண்ணப்படுகிறது.

வியட்நாமின் சில பகுதிகளில் கூட பூனை இறைச்சி உண்ணும் வழக்கம் சில சமூகங்களிடையே இருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது.

தென்கிழக்கு ஆசியாவின் வேறு சில பகுதிகளிலிருந்தும் இதன் நுகர்வு பதிவாகியுள்ளது.

இருப்பினும், இந்த நாடுகளிலும் எல்லோரும் பூனை இறைச்சி சாப்பிடுவதில்லை.

பல இடங்களில் பூனையை செல்லப்பிராணியாக கருதுகிறார்கள். அதன் இறைச்சியை சாப்பிடுவது வழக்கமானதல்ல.

வெவ்வேறு நாடுகளில் உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் பிராந்தியம் மற்றும் சமூகத்திற்கு ஏற்ப மாறுபடலாம்.

சில நாடுகளிலும் பிராந்தியங்களிலும் பூனை இறைச்சி விற்பதற்கோ அல்லது உண்பதற்கோ விதிகள் மற்றும் கட்டுப்பாடுகளும் நடைமுறையில் உள்ளன.

காலப்போக்கில் பல இடங்களில் பூனை இறைச்சி உண்ணும் வழக்கம் குறைந்து வருவதாக தெரிய வந்துள்ளது.

ஆகையால் ஒரு முழு நாட்டின் மக்களையும் பூனைக்கறி உண்பவர்கள் என்று கூறுவது சரியல்ல.