Garlic Lemon Coriander Maggi: சுவையான புதிய ஸ்டைல் மேகி - இதோ ரெசிபி!
ஜான்சி ராணி | 05 May 2024 08:24 PM (IST)
1
கடாயில் 2 டேபிள் ஸ்பூன் எண்ணெய் கூடானதும் அதில் பொடியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய், பொடியாக நறுக்கிய பூண்டு சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.
2
அதோடு, மேகி மசாலா சேர்த்து வதங்கியதும் அதில் வேக வைத்த மேகியை சேர்க்கவும்.
3
அடுத்து, கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கி இதோடு சேர்க்கவும்
4
நன்றாக கிளிறி, தேவையெனில் உப்பை சேர்த்து அடுப்பிலிருந்து இறக்கவும்
5
மேகி, சூடாக இருக்கும்போது 2 டேபிள் ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். புதுமையான ஸ்டைல் மேகி ரெடி.