Somberi Chicken Recipe : நடிகர் ஜெய்யிற்கு பிடித்த சோம்பேறி சிக்கன்.. மெனக்கெடாமல் செய்துவிடலாம்!

இதை அனைத்தையும் ஒன்றாக சேர்த்து பிசைந்து, 15 நிமிடம் ஊறவைத்துக்கொள்ள வும்

தொடர்ந்து பல படங்களில் நடித்து தனக்கான ரசிகர்களை உருவாக்கிக்கொண்ட இவர், சமீபத்தில் லேபிள் சிரீஸில் நடித்தார்.

பேட்டி ஒன்றில் கலந்து கொண்ட இவர், சோம்பேறி சிக்கன் தனக்கு பிடிக்கும் என்பதை கூறினார். நடிகர் ஜெய்யிற்கு பிடித்த சோம்பேறி சிக்கன் ரெசிபியை இங்கு காணலாம்

ஒரு அகலமான பாத்திரத்தில், கழுவிய சிக்கன், நறுக்கிய வெங்காயம், பொடிதாக நறுக்கிய பூண்டு, இஞ்சி பேஸ்ட், மிளகாய் தூள், மஞ்சள் தூள், தனியாத்தூள், மிளகுத்தூள், உப்பு, நல்லெண்ணெய், வெண்ணெய், கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை ஆகியவற்றை தேவையான அளவு எடுத்துக்கொள்ளவும்.

அடுப்பை பற்ற வைத்து, பாத்திரத்தை வைக்க வேண்டும். அது சூடான பின்னர், செய்து வைத்த கலவையை நன்றாக சமைத்து எடுக்க வேண்டும். அவ்வளவுதான் பெயருக்கேற்ற சோம்பேறி சிக்கனை பெரிதாக மெனக்கெடாமல் செய்துவிடலாம்