Banana Walnut Lassi: செம டேஸ்டியான வாழைப்பழம் வால்நட் லஸ்சி குடிச்சு இருக்கீங்களா?

வாழைப்பழம் வால்நட் லஸ்சியை வீட்டிலேயே செய்து குடித்துப் பாருங்கள்.

Continues below advertisement

லஸ்சி பெரும்பாலானோருக்கு பிடித்த ஒரு பானம். தயிரில் செய்யப்படும் லஸ்சியை நாம் அனைவரும் சுவைத்திருப்போம். வாழைப்பழம் மற்றும் வால்நட் காம்பினேஷனிலும் லஸ்சி தயாரிக்கலாம். இதன் அலாதியான க்ரீமி சுவை நிச்சயம் உங்களுக்குப் பிடித்துப் போகும். மேலும் வால்நட் மற்றும் வாழைப்பழத்தில் உள்ள ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் இந்த லஸ்சி மூலம் பெற முடியும். தற்போது வாழைப்பழம் வால்நட் ரெசிபி எப்படி செய்வதென்று பார்க்கலாம் வாங்க.

Continues below advertisement

வாழைப்பழம் வால்நட் லஸ்ஸி செய்வது எப்படி?

பழுத்த வாழைப்பழங்களை தோலுரித்து வெட்டி எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். லஸ்சி தயாரிக்க நன்கு பழுத்த வாழைப்பழங்களை தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். வெட்டப்பட்ட வாழைப்பழங்கள், தயிர் மற்றும் பால் சேர்த்து ப்ளெண்டரை கொண்டு ப்ளெண்ட் செய்ய வேண்டும்.  உங்களுக்கு லஸ்ஸி இலகுவாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க வேண்டுமெனில் குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிரைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

இப்போது பொடியாக நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள், தேன், ஆளி விதைகள், எள் விதைகள் ஆகியவற்றை சேர்க்கவும். இவற்றை மென்மையாகவும், கிரீமியாகவும் வரும் வரை ப்ளெண்ட் செய்யவும். இந்த லஸ்சி பதம் மிகவும் கெட்டியாக இருப்பதாக நீங்கள் உணர்ந்தால்,  கொஞ்சம் பால் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். லஸ்ஸியை சுவைத்துப் பார்க்கவும். மேலும் இனிப்பு  தேவைப்பட்டால் கூடுதலாக தேனை சேர்த்துக் கொள்ளவும். மீண்டும் ஒரு முறை ப்ளெண்ட் செய்தால் இவை அனைத்தும் நன்றாக மிக்ஸ் ஆகி விடும். 

இப்போது சுவையான லஸ்சி தயாராகி விட்டது. இதை ஒரு கிளாஸில் ஊற்றவும். பொடி செய்யப்பட்ட அக்ரூட் பருப்பு மற்றும் எள் தூவி லஸ்சியை அலங்கரிக்க வேண்டும். இந்த சுவையான லஸ்சியை சுவைத்து மகிழுங்கள்.  எனவே, வாழைப்பழத்தின் மகிழ்ச்சிகரமான சுவை மற்றும் வால்நட்ஸின் முறுக்கு ஆகியவற்றை இணைக்கும் ஒரு லஸ்ஸியின் மனநிலையில் நீங்கள் இருந்தால், அதே நேரத்தில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கும், இந்த வாழை வால்நட் லஸ்ஸி பதில். இது ஒரு அருமையான மற்றும் எளிதில் செய்யக்கூடிய பானமாகும், இது உலகின் சிறந்த சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆகியவற்றை இணைக்கிறது.

வால்நட்ஸின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

அக்ரூட் பருப்புகள் நல்ல கொழுப்பு, புரதம், அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிரம்பியுள்ளன.
அவை இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதாகவும், கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவுவதாகவும் சொல்லப்படுகின்றது. 

ஊட்டச்சத்து நிறைந்த அக்ரூட் பருப்பை கொண்டு லஸ்சி தயாரிப்பதால் ஆரோக்கிய நன்மைகளை பெற முடியும். 

வாழைப்பழத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

மஞ்சள் வாழைப்பழத்தில் அதிக அளவிலான பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது.  இது ஆரோக்கியமான இரத்த அழுத்தத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. இதில் உள்ள நார்ச்சத்துகள் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. வாழைப்பழத்தில் உள்ள இயற்கை சர்க்கரை விரைவான ஆற்றலை தருகின்றன.  மஞ்சள் வாழைப்பழம் உடற்பயிற்சிக்கு முன் அல்லது பிந்தைய சிற்றுண்டிகளுக்கு சிறந்த தேர்வு என கூறப்படுகிறது. 

Continues below advertisement