அதிக பால் தரும் பசு எது?

பால் உற்பத்திக்கு சரியான பசுவை தேர்ந்தெடுப்பது விவசாயிகளுக்கும் கால்நடை வளர்ப்பவர்களுக்கும் மிகவும் அவசியம்.

ஒவ்வொரு பசுவிற்கும் ஒரு தனித்தன்மை உண்டு, ஆனால் நாட்டு இனங்களில் சில பசுக்கள் நல்ல பராமரிப்பில் அதிக பால் கொடுப்பதற்காக அறியப்படுகின்றன.

இந்தியாவில் கிரி இனப் பசுக்கள் அதிக பால் உற்பத்தி செய்யும் நாட்டுப் பசுக்களாகக் கருதப்படுகின்றன.

இது முக்கியமாக குஜராத் பகுதியில் காணப்படுகிறது.

ஒரு கிர் பசு தினமும் சுமார் 12 முதல் 20 லிட்டர் வரை பால் கொடுக்கலாம்.

மேலும் நல்ல பராமரிப்பில் இதன் உற்பத்தி அதிகரிக்கலாம்.

இதன் பால் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும், குறைந்த பராமரிப்பிலும் இது சிறப்பாக செயல்படுகிறது.

மேலும் பால் பண்ணை தொழிலுக்கு இந்த பசு மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது.

இதன் காரணமாக விவசாயிகள் இதை மிகவும் நம்பகமான மற்றும் அதிக பால் தரும் நாட்டு பசுவாக கருதுகிறார்கள்.