வீட்டில் வெந்தயத்தை வளர்ப்பது எப்படி? - ரொம்ப ரொம்ப ஈஸி METHOD

வெந்தயம் இந்திய சமையலில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு முக்கிய காய்கறி மற்றும் மசாலா ஆகும். இதன் இலைகள் மற்றும் விதைகள் இரண்டும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது.

Published by: ராஜேஷ். எஸ்
Image Source: paxels

வெந்தயத்தை வீட்டில் வளர்ப்பது மிகவும் எளிது, மேலும் இது குறைந்த நேரத்தில் வளரும் ஒரு நல்ல பயிர் ஆகும்.

Image Source: paxels

இந்திய வானிலை நிலவரப்படி, குளிர்காலமே வெந்தயத்தை பயிரிட ஏற்ற பருவம் ஆகும்.

Image Source: paxels

இந்த நேரத்தில் வெப்பநிலை 10°C முதல் 25°C வரை இருக்கும், இது வெந்தயத்தை வளர்ப்பதற்கு ஏற்றதாக கருதப்படுகிறது.

Image Source: paxels

இதற்கு முதலில் நல்ல தரமான வெந்தய விதைகளை வாங்கவும். பிறகு விதைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து சுத்தம் செய்து, ஆரோக்கியமான விதைகளை மட்டும் பயன்படுத்தவும்.

Image Source: paxels

சிறந்த முளைப்புக்காக விதைகளை 6 முதல் 8 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்

Image Source: paxels

வெந்தயத்திற்கு களிமண் அல்லது மணல் கலந்த மண் மிகவும் பொருத்தமானது. அதன் பிறகு மண்ணில் இயற்கை உரம் சேர்க்கவும்.

Image Source: paxels

பின்னர் மண்ணை நன்றாக தூளாக்கவும். அதன் பிறகு, தொட்டியில் வளர்க்கிறீர்கள் என்றால், 6 முதல் 8 அங்குல ஆழம் கொண்ட தொட்டியைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

Image Source: paxels

பூந்தொட்டியின் கீழே வடிகால் துளைகளை உருவாக்குங்கள். பிறகு, தயாரிக்கப்பட்ட மண்ணை தொட்டியில் நிரப்பி சமன் செய்யுங்கள்.

Image Source: paxels

விதைகளை மண்ணின் மேற்பரப்பில் தூவுங்கள் பிறகு விதைகளை மெல்லிய மண் அடுக்கால் மூடி, தண்ணீர் தெளிக்கவும் பிறகு 20 முதல் 30 நாட்களில் அறுவடை செய்யுங்கள்

Image Source: paxels