நெல்லிக்காய் விதைகளின் நன்மைகள்
உத்தரகண்ட் மாநிலம் ஹரித்வாரில் அமைந்துள்ள பதஞ்சலி ஆராய்ச்சி நிறுவனம், ஆயுர்வேதத் துறையில் மீண்டும் ஒரு பெரிய திருப்புமுனையை அடைந்துள்ளது. பொதுவாக, நெல்லிக்காயின் (இந்திய நெல்லிக்காய்) கூழைப் பயன்படுத்திய பிறகு, அதன் விதைகள்(கொட்டைகள்) கழிவுகளாக வீசப்படுகின்றன. ஆனால், பதஞ்சலியின் விஞ்ஞானிகள் இந்த "பயனற்ற" விதைகள் என்று அழைக்கப்படுவதை ஆராய்ச்சி செய்து, அவை ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு புதையல் என்பதை நிரூபித்துள்ளனர். இந்த கண்டுபிடிப்பு இப்போது உலகளாவிய அங்கீகாரத்தைப் பெற்று வருவதாக பதஞ்சலி கூறுகிறது. இந்தியாவின் ஆயுர்வேத ஞானமும், நவீன அறிவியலும் எவ்வாறு ஒன்றிணைய முடியும் என்பதற்கு இது ஒரு சிறந்த எடுத்துக்காட்டு.
ஆராய்ச்சியில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது என்ன.?
"பதஞ்சலியின் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டுக்(R&D) குழு, நெல்லி விதைகளில், ஆயுர்வேதம் இதற்கு முன்பு பயன்படுத்தாத மருத்துவ குணங்கள் இருப்பதை கண்டறிந்துள்ளது. வேதியியல் விவரக்குறிப்பு, விதைகளில் குர்செடின், எலாஜிக் அமிலம், ஃபிளாவனாய்டுகள், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் டானின்கள் இருப்பதை வெளிப்படுத்தியது" என்று நிறுவனம் கூறியது.
"இந்த சேர்மங்கள் உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்பது இப்போது அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. அவை வயதாவதைத் தடுக்கும் (வயதாவதை மெதுவாக்கும்), அழற்சி எதிர்ப்பு (வீக்கத்தைக் குறைக்கும்) மற்றும் இதய-பாதுகாப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. இந்த ஆராய்ச்சி, உயர் ரத்த அழுத்தம் மற்றும் தோல் தொடர்பான பிரச்னைகளுக்கு மட்டுமல்ல, நீரிழிவு மற்றும் குறைந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி போன்ற வாழ்க்கை முறை கோளாறுகளை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவும்." என்று பதஞ்சலி மேலும் கூறுகிறது.
இந்த மாநிலங்களில் விதை கொள்முதல் தொடங்குகிறது
பதஞ்சலியின் கூற்றுப்படி, "இந்த கண்டுபிடிப்பின் மிகப்பெரிய சமூக தாக்கம் விவசாயிகளுக்கு நேரடி நன்மையை ஏற்படுத்துவதாகும். 'கழிவுகளிலிருந்து செல்வம்' மாதிரியை யதார்த்தமாக மாற்றுவதாகும். முன்பு நிராகரிக்கப்பட்ட விதைகள், இப்போது வருமான ஆதாரமாக மாறியுள்ளன. பதஞ்சலி, உத்தரகண்ட், ராஜஸ்தான், மத்தியப் பிரதேசம் மற்றும் உத்தரபிரதேசத்தில் உள்ள விவசாயிகளிடமிருந்து நெல்லிக்காய் விதைகளை வாங்கத் தொடங்கியுள்ளது. இது, அவர்களுக்கு கூடுதல் வருவாயை அளிக்கிறது. இது உள்ளூர் பொருளாதாரத்தை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட மூலிகை மூலப்பொருட்களைச் சார்ந்திருப்பதைக் குறைக்கிறது."
உலகளாவிய தளங்களில் அங்கீகாரம்
"பதஞ்சலியின் முயற்சிகள் தேசிய மற்றும் சர்வதேச அளவில் பாராட்டப்பட்டுள்ளன. ஆயுஷ் அமைச்சகம் மற்றும் ஆசிய பாரம்பரிய மருத்துவ வாரியம் போன்ற மதிப்புமிக்க அமைப்புகள் இந்த ஆராய்ச்சியை அங்கீகரித்துள்ளன. ஐரோப்பா, மலேசியா மற்றும் தாய்லாந்தின் ஆராய்ச்சிக் கட்டுரைகளும் பதஞ்சலியின் கண்டுபிடிப்புகளை மேற்கோள் காட்டியுள்ளன" என்று பாஞ்சலி நிறுவனம் மேலும் கூறியது.
இந்த ஆராய்ச்சியின் அடிப்படையில், பதஞ்சலி நிறுவனம் நெல்லிக்காய் விதை எண்ணெய் காப்ஸ்யூல்கள், தோல் பராமரிப்பு மருந்துகள் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் மருந்துகள் போன்ற தயாரிப்புகளை உருவாக்கியுள்ளது. இவை அனைத்தும் இப்போது வெளிநாடுகளில் அதிகரித்து வரும் தேவையில் உள்ளன. பண்டைய ஞானம் நவீன அறிவியலுடன் இணைந்தால், அதன் முடிவுகள் மனித குலத்திற்கு பயனளிக்கும் என்பதை இந்த முயற்சி நிரூபிக்கிறது.
கீழே உள்ள சுகாதார கணக்கீடுகளை பாருங்கள்:உங்கள் உடல் நிறை குறியீட்டை (BMI) கணக்கிடுங்கள்.
வயது மூலம் வயது கால்குலேட்டரைக் கணக்கிடுங்கள்