மது அருந்துவது கல்லீரலைப் பாதிக்கும் எந்தளவிற்கு பாதிக்கும் என்பதை தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
நாம் சமூக ஊடகங்களில் அல்லது நண்பர்களுடன் இருக்கும்போது, மதுபானம் கல்லீரலுக்கு ஏற்படுத்தும் தீங்குகள் குறித்து அடிக்கடி விவாதங்கள் எழுகின்றன. பீர் குடிப்பதால் கல்லீரலுக்கு எந்தத் தீங்கும் இல்லை என்று சிலர் வாதிடுகின்றனர். மற்றவர்களோ ரெட் ஒயின் உடல் நலத்திற்கு நல்லது என்று நம்புகிறார்கள். ஆனால், கல்லீரலுக்குத் தீங்கு விளைவிக்காத மதுபானம் என்று உண்மையில் ஏதாவது இருக்கிறதா? இது குறித்து வல்லுநர்கள் என்ன நினைக்கிறார்கள் என்பதைத் தெரிந்துகொள்வோம்.
எந்த வகை மதுபானமும் பாதுகாப்பானதா?
உலகில் கல்லீரலுக்கு முற்றிலும் பாதுகாப்பான மது என்று எதுவும் இல்லை. உங்கள் விஸ்கி, பீர், வோட்கா அல்லது ரெட் ஒயின் எவ்வளவு விலை உயர்ந்ததாக இருந்தாலும், அனைத்து மதுவிலும் எத்தில் ஆல்கஹால் உள்ளது. இது கல்லீரலைக் கடுமையாகச் சேதப்படுத்துகிறது. நீங்கள் மது அருந்தும்போது, அதை வடிகட்டும் முழு வேலையையும் கல்லீரல்தான் செய்ய வேண்டியுள்ளது. கல்லீரலுக்கு பீரும் விஸ்கியும் ஒன்றுதான். கல்லீரல் அந்த ஆல்கஹாலை வெளியேற்ற வேண்டும். எனவே, அனைத்து வகையான மதுவும் கல்லீரலுக்குத் தீங்கு விளைவிக்கின்றன.
நம் உடலில் கல்லீரல் ஒரு தொழிற்சாலை போல செயல்படுகிறது. அதனால், ஒரு மணி நேரத்தில் சுமார் 10 முதல் 14 கிராம் வரையிலான ஒரு சிறிய அளவு ஆல்கஹாலை மட்டுமே ஜீரணிக்க முடியும். எனவே, ஒருவர் அடிக்கடி மது அருந்தும்போது, கல்லீரலின் மீதான அழுத்தம் அதிகரிக்கிறது. ஆல்கஹாலை ஜீரணிக்க, கல்லீரல் அசிட்டால்டிஹைட் எனப்படும் மிகவும் நச்சுத்தன்மை வாய்ந்த ஒரு வேதிப்பொருளை வெளியிடுகிறது. இருப்பினும், உடலில் அதன் அளவு அதிகரித்தால், அது கல்லீரல் செல்களை அழிக்கத் தொடங்குகிறது. இது கல்லீரலில் கொழுப்பு சேரக் காரணமாகிறது. இது கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் (fatty liver) என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஒருவர் நீண்ட காலம் தொடர்ந்து மது அருந்தினால், இந்த நோய் பிற்காலத்தில் கல்லீரல் இழைநார் நோயாக (liver cirrhosis) மாறுகிறது, இது மிகவும் உயிருக்கே ஆபத்தாக அமையக்கூடும்.
ஒயினை விட பீர் குறைவான தீங்கானதா?
பீரில் உள்ள குறைந்த அளவு ஆல்கஹால் கல்லீரலுக்கு அதிக தீங்கு விளைவிப்பதில்லை என்று மக்கள் அடிக்கடி நினைக்கிறார்கள். ஆனால் இது ஒரு பெரிய தவறு, ஏனென்றால் விஸ்கி அல்லது வோட்கா அருந்துபவர்கள் 1 அல்லது 2 சிறிய பெக் மட்டுமே அருந்தும்போது, பீர் அருந்துபவர்கள் ஒரே நேரத்தில் 2 முதல் 3 பாட்டில்கள் வரை குடிக்கிறார்கள். எனவே, அதிக அளவு அருந்துவதால், இறுதியில் அதே அளவு ஆல்கஹால்தான் உடலைச் சென்றடைகிறது. ஆகையால், பீரினாலும் உடலுக்கு ஏற்படும் தீங்கு சற்றும் குறைவதில்லை. பலருக்கு மதுவை முற்றிலுமாக கைவிடுவது கடினமாக இருந்தாலும், மருத்துவ அறிவியலின்படி, உடல்நலக் காரணங்களுக்காக, நீங்கள் ஒரு சிறிய 350 மில்லி பீர் கேன் மற்றும் ஒரு சிறிய 150 மில்லி ஒயின் கிளாஸுக்கு மிகாமல் அருந்தினால், அது கல்லீரலுக்கு குறைந்த அழுத்தத்தையே கொடுக்கும், மேலும் கல்லீரல் பாதிப்பு ஏற்படும் அபாயத்தையும் குறைக்கும்.
பொறுப்புத் துறப்பு: இந்தத் தகவல் ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் மற்றும் நிபுணர் கருத்தின் அடிப்படையில் அமைந்தது. மருத்துவ ஆலோசனைக்கு மாற்றாக இதைக் கருத வேண்டாம். எந்தவொரு புதிய செயல் அல்லது உடற்பயிற்சியை மேற்கொள்வதற்கு முன்பும், எப்போதும் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது தொடர்புடைய நிபுணரைக் கலந்தாலோசிக்கவும்.